煙臺紅富士蘋果的存儲是很多果農關心的問題，冷庫存儲是大家的首要選擇，那么大家對煙臺紅富士蘋果的冷庫存儲了解多少呢？我們來看一下：
　　煙臺紅富士蘋果的冷庫應該設置多處遙測溫度計，定時檢測，在庫溫偏離規定退回度值 0 5～1度時，要立即開機或關機，每月份多次用標準溫度汁校對電子測溫儀，發現煙臺紅富士蘋果庫內溫度不均勻時，要適當加大通風量或在通風死角處增設軸流風機加強對流換熱。
　　一般中、晚熟煙臺紅富士蘋果的適宜貯藏溫度為0℃，相對濕度為90％RH、采收后的果實經挑選后放在露天預冷一晚上，清晨放入蘋果冷庫。入庫后待果溫降到50度左右再堆垛，在3~5天內使果溫到達0℃。使用塑料薄膜小包裝的箱袋煙臺紅富士蘋果，也必須在果溫降至5℃以下再扎口封箱堆垛，并要定期抽查，防止二氧化碳中毒、堆垛要穩固，最高處要低于冷風機風口30厘米，堆垛要離墻20厘米，堆垛下要設置20厘米高的墊木，筐、箱之間要留有空隙，便于通風對流換熱，在春、秋及寒冬季節，要盡量利用夜間庫外低溫通風降溫但要防止凍害及鼠害。
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