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【產品主要屬性】

辛酸是一種中鏈脂肪酸。在它的鏈里有8個碳，因此也被稱為正辛酸。辛酸被認為是一種必需脂肪酸，是人體適當功能必不可少的。缺乏它會導致注意力集中問題。

辛酸為羧酸類有機物，主要用于制造染料、藥物、香料等，該品是GB2760-86規定允許使用的食用香料。還用作殺蟲劑、防霉劑、防銹劑、緩蝕劑、發泡劑、消泡劑等。用于制染料、藥物、香料、增塑劑、潤滑劑等，也可用作防腐劑、殺菌劑等，由椰子油皂化后再酸化和分餾得。