產品名稱：苯甲醇
英文名稱：Benzyl alcohol
CAS號：100-51-6
分子式：C7H8O
分子量：108.14
EINECS號：202-859-9
熔點：-15 °C 沸點：205 °C
密度：1.045 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度：3.7 (vs air)
蒸氣壓：13.3 mm Hg ( 100 °C)
閃點：201 °F 儲存條件：Store at +2°C to +25°C.
溶解度：H2O：33 mg/mL，澄清，無色
酸度系數(pKa)：14.36±0.10(Predicted)
形態：液體
水溶解性：4.29 g/100 mL (20 oC)
用途 ：芐醇是極有用的定香劑，是茉莉、月下香、伊蘭伊蘭等香精調配時不可缺少的香料。
