蓖麻油

蓖麻油取自蓖麻的種子(含油約50％)。去殼后的籽仁含油量高達近70％，含蛋白質18％左右。蓖麻油是唯一以含羥經基酸為主的商品油脂。蓖麻油在空氣中幾乎不發生氧化酸敗，儲藏穩定性好，是典型的不干性液體油。蓖麻油的流動性好，精制蓖麻油在-22時仍可流動，-50急冷后無混濁，是航空和高速機械理想的潤滑油及動力皮帶的保護油。蓖麻油不能食用。經濟價值高，它是藥用瀉劑；紡織、化工及輕工等部門用蓖麻油作助染劑、潤滑劑、增塑刑、乳化刑和制造涂料、油漆、皂類及油墨的原料。
 
主要技術指標（國標一級精煉油）
項    目 主要指標 說     明
外觀 透明 
色澤（鐵鈷法）             ≤    5 
折光指數：（20℃） 1.4765—1.4810 
比重（20--4℃） 0.9515—0.9675 
皂化價（mgKOH/g） 177--187 
水份及揮發物（%）         ≤1% 
不容性雜質（%）           ≤0.05% 
酸價（mgKOH/g）          ≤    4 
碘價（韋氏法）             ≥80--88