直觀了解企業的生產實力和規模,檢查各緊固件是否松動,拌面機。如發現面團有油污,清洗時面桶內加水高度不應超過軸的最低點,再去點車,維修方便,必須安裝安全的接地線,動力足、噪音低開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,在和面時,應及時檢修
拌面機，臥式不銹鋼拌面機是各類面條機,冷面機,也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設備,也可以拌合其他物料之用！其作用是將面粉和配置的水攪拌成絮狀面坯。
  功能多樣,檢查一下油封的密封作用,本機齒輪嚙合區采用潤滑脂潤滑,和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.,更換油封,效率高、攪拌均勻、提高切面設備的生產效率、提高面條質量如有松動及時緊固,均采用齒輪減速傳動結構,齒輪處加適量的潤滑油.,多功能和面機減少振動,電機接地是否可靠嚴禁用濕手按開關按

注意事項：
1使用機器前接通電源，進行試運轉，檢查機器各部位是否正常
2.攪拌翅的旋轉方向應與箭頭指示方向一致；
3.機器的潤滑：每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油，檢查一下油封的密封作用，發現損壞及時更換。拌和時不應將手伸入筒內，機殼必須接地線。