鮮切花又稱切花，是指從活體植株上切取的，具有觀賞價(jià)值，用于制作花籃、花束、花環(huán)、花圈、瓶插花、壁花，以及胸飾花等花卉裝飾的莖、葉、花、果等植物材料。比如芍藥、月季、玫瑰、康乃馨等都是著名的切花，它們的花被人們剪下來(lái)后可做各種用途。