輾米機是一種由動力、進料、碾磨和分離系統組成的磨面機械。其內、外磨頭下端的配合面呈圓柱形，磨頭的上方由兩個向心球軸承作為兩個主支承點，內、外磨頭下端的圓柱作為旋轉輔助支承點，并由內磨頭的軸向移動調整內、外磨頭的間隙。磨碎的糧食直接從磨頭間隙經羅架落到羅底上，由可調整間隙的刷子與羅底將面粉與麩子分離開。
實用新型結構簡單、加工和安裝工藝性好，體積小，噪音輕、操作使用方便，不易產生過扭矩或粘結面粉等優點。高效率成套碾米機設備 谷子碾米機 玉米脫皮制糝機圖片
優點是：可實現風扇與砂輪的差速旋轉，提高排糠量，即使長時間工作也不會造成糠皮的堆積，降低了谷物破碎率，加工后的谷物中不會摻雜糠皮，谷物脫皮后無需進行篩糠處理，大大提高了谷物脫凈率和加工效率，特別是玉米經過脫去了堅硬的皮殼和胚芽部分，改善了玉米的食用口感效果，
擴大了玉米的應用用途：適用于中小型糧豆加工廠及糧食加工作坊用來加工谷子碾米和高粱的去皮成米，以及玉米、小麥、大麥、綠豆、大豆等五谷雜糧及中藥地膚子、薏米的脫皮加工，特別是玉米經過脫去了堅硬的皮殼和胚芽部分，改善了玉米的食用口感效果，擴大了玉米的應用范圍，脫皮后玉米磨粉加工玉米面條十分暢銷。
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