露水草秋季天氣開始變涼,清晨和傍晚草葉上常掛滿露水珠,牛吃了這種草會引發瘤胃臌脹病。所以秋季牧牛早晨要等太陽升高,露水消失后出牧,傍晚要在露水出現前回牧。霜打的蓖麻葉及莖深秋季節被霜打的蓖麻葉及莖中含有一種以蓖麻堿的毒素,牛吃了后很容易發生中毒。半干半濕的紅薯秧牛大量采食后,很容易患腸道阻塞病(也叫便秘、結癥)。因為紅薯收獲時,秧苗已經老化、秧內粗纖維增多、再經太陽光的照曬、其粗纖維變得更加柔軟、而且具有韌性。牛采食后,這些柔韌而不易斷裂的粗纖維在腸道中纏絡成團,有的阻塞在大腸,有的阻塞在小腸。此病如果診治不及時很容易造成牛死亡。玉米棒上的軟皮玉米棒收獲后剝下來的軟皮質軟味甜,牛很喜歡吃,特別是饑餓時常大口整片地吞咽。因為玉米棒軟皮雖然味甜,牛也喜歡采食,但其含有大量粗纖維,韌性特別強,不易咀嚼和消化,在瓣胃中聚集引起阻塞,時間長了會發酵、腐敗、產氣,并產生大量的有毒物質,導致牛因機體酸中毒而死亡。小牛吃的奶粉,中博特犢牛奶粉產品,專為出生牛犢研制配方。防腹瀉不拉,促進生長快速發育,為規模養牛場初生犢牛專用奶粉。
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在高溫條件下,肉牛通過增加新陳代謝加速向體外散熱,以保持正常體溫。因此,夏季要增加營養,而高溫又嚴重影響肉牛食欲,造成采食量下降,所以飼料中能量、粗蛋白質等營養物質濃度應適當提高,而且要有一定數量的粗纖維(17%)。可在配合飼料中適當增加玉米、豆餅、魚粉含量,使日糧中蛋白質濃度比正常水平提高4%左右,過瘤胃蛋白質占粗蛋白質比例達到35%~38%。試驗證實,在肉牛日糧中添加日糧總干物質3%的脂肪酸鈣鹽,使日糧中脂肪水平達到5%~6%時,其利用率最佳。夏季肉牛由于呼吸和排汗的增加,還需適量補充電解質和維生素。在日糧中每天每頭肉牛添加60克~80克氯化鉀,碳酸氫鈉占精料的0.5%~0.8%。