本場鵝苗有肉食和產蛋鵝苗兩種，溫度適宜時，雛鵝活潑好動，精神旺盛，叫聲輕快，羽毛平整光滑，食欲良好，飲水適度，糞便多呈條狀，飽食后休息時，在地面（網上）分布均勻，頭頸伸直熟睡，無奇異狀態或不安的叫聲。

育雛給溫的原則是：前期高，后期低弱雛高，強雛低；小群高，大群低，陰雨天高，晴天低；夜間的高，白天低。

主要根據雛鵝的行為表現加以適當調整，做到看雛鵝施溫。