開平機具有以下幾個特點

開平機對金屬板材進行開卷校平剪切等一系列加工操作簡稱為開平機。開平機普通用于鋼材市場，很寬的材料經過開平機壓平剪切，成為比較規格的卷料或許板料。

開平機的機械原理是開平機設置有上壓模和下壓模，其中上壓模固接在液壓缸的推桿上，液壓缸缸體固定在支撐架上，在上壓模和下壓模內各設置有獨立的冷卻旱路，該冷卻旱路的出口和入口辨別位于上壓模或下壓模的上。從開平機入口開始的至少5個輥的半徑/距之比與傳統開平機的相近，并且有優勢的是，開平機兩頭輥之間的距增大。能在快速淬火冷卻的同時，防止雜質對刀具或刀坯的腐蝕，從而保證刀具或刀坯的外表和硬度金相構造的質量，防止了冷卻油的凈化。