一、行業市場趨勢分析

　 眾所周知，企業發展離不開市場，而市場的主宰者是消費者，只有準確把握消費者的律動脈搏,才能在21世紀激烈的市場競爭中站穩腳跟，永立潮頭，各行各業是這樣，即食粉絲行業也不例外。

　　近年來，隨著淀粉價格的不斷上漲，方便粉絲行業的競爭也愈演愈烈，當產品的安全、綠色與營養直接關系到人類的健康時，追求方便、安全、營養、健康、衛生的淀粉制品已成為消費者的主旋律，也是即食粉絲行業的主旋律。企業、產品、市場和消費者是互動的，是緊密聯系在一起的，企業造就了產品，消費者造就了市場，市場造就了產品的效應，消費者對產品的認可度決定了市場的生存，也決定了企業的生存。

　　即食粉絲企業應以消費者為切入點，精確判斷即食粉絲行業的走勢，以生產自己特有的、市場少有的、消費者搶手的方便、安全、衛生、營養的即食粉絲這一精確清晰的產品定位，是不斷發展自己、不斷滿足消費者的需求、不斷填補市場空白的睿智選擇。所以企業應理智地面對競爭，應從量的追求轉向對價值的追求，尋求現代化、科學化、規模化即食粉絲設備更應該是企業關注的熱點。

二、設備工藝特點

   由我公司生產的鋪漿式切割即食粉絲生產線，無論裝備、科技含量還是技術都是一個令世人特別是方便粉絲行業眼前一亮的創舉。該生產線自投放市場以來，就受到食品機械、專家、學者、客戶的好評與青睞。該設備實現了擠壓技術生產即食粉絲的重大突破，提高了產品產業化工藝配套性能，形成了獨特的系列。生產原料廣泛，各種淀粉或交叉混合配料均可生產不同種類、不同檔次、滿足市場需求的方便粉絲，整個過程綠色、環保、自然，不需要任何添加劑，無污染，無公害，是根據淀粉的理化特性的自然工藝設計而成，從糊漿入機到鮮粉絲切段成型出機，為封閉式、自動化運行，各種運行參數由電磁自動調節，可調幅度大，以適應不同的原料和不同的最終產品的需要，所產成品達到國際食品衛生標準。該生產線具有占地面積小、省勞力、易操作、自動化程度高、產品成品率高、節能、運行穩定等優點。