電磁加熱夾層鍋有一個自動溫度控制系統。計算機自動準確地控制溫度。加熱溫度和加熱時間可根據需要自由調節。混合采用變頻調速方式，攪拌速度可根據需要自由調節。用戶可以通過控制面板，電磁加熱夾層鍋輕松設置各種參數鍋的過程中，輕輕按下按鈕，實現升降槳升降，物料攪拌和鍋體翻轉。
豬肉辣椒醬炒鍋  牛肉辣椒醬炒鍋  夾層鍋設備生產廠家1、受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制；2、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠；3、根據物料性質可選擇是否帶攪拌，按是否帶攪拌可分為攪拌夾層鍋和不攪拌夾層鍋；4、碳鋼夾層鍋造價比不銹鋼夾層鍋低；
豬肉辣椒醬炒鍋  牛肉辣椒醬炒鍋  夾層鍋設備生產廠家5、夾層鍋有不銹鋼夾層鍋和碳鋼夾層鍋，前者內外鍋體以及支腳均采用304316L不銹鋼材料制造（符合國家衛生級標準）；后者只有內鍋體采用304316L不銹鋼制造，其它部件均為碳鋼（衛生要求不高的可采用）；
豬肉辣椒醬炒鍋  牛肉辣椒醬炒鍋  夾層鍋設備生產廠家1、廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。2、可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
豬肉辣椒醬炒鍋  牛肉辣椒醬炒鍋  夾層鍋設備生產廠家1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構 2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋 3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。 4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型;