全自動(dòng)涼茬機(jī)省工時(shí) 大型酒廠配套釀酒設(shè)備 全自動(dòng)酒糟攤涼機(jī)

  全自動(dòng)攤涼機(jī)是一種新型釀酒設(shè)備，具有速度快，效率高等特點(diǎn)。可自動(dòng)加水、下曲、出料、拌和均勻、散冷效果及其理想。每臺(tái)攤涼機(jī)都有接曲設(shè) 備組成，接曲設(shè)備是攤涼機(jī)比較重要的設(shè)備之一。接曲設(shè)備坐落涼茬機(jī)的底部，形成對(duì)下料口漏料的搜集效果，然后節(jié)省物料，防止呈現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象。

全自動(dòng)攤涼機(jī)是如何做到節(jié)省物料：

1、在涼茬機(jī)的加曲料斗下料口正下方、處于涼茬機(jī)底部的傳動(dòng)鏈條上方設(shè)置一接曲筐；

2、接曲筐的兩頭分別固定在涼茬機(jī)支架的橫梁上；

3、接曲筐為一端抬起的折型護(hù)板；

4、且折型護(hù)板的抬起端設(shè)有調(diào)理螺栓用于調(diào)理接曲筐在橫梁上的折型高度；

5、以接曲筐形成對(duì)加曲料斗下料口中漏料的搜集結(jié)構(gòu)。

6、有效地對(duì)漏料進(jìn)行搜集和二次利用，然后節(jié)省物料。

  涼茬機(jī)制酒工藝要點(diǎn)主要為五點(diǎn)，它們分別是：制藥酒、原料處理、發(fā)酵、蒸餾以及調(diào)整酒度。其中首先要做的就是制做藥酒。我們常見(jiàn)的藥酒可以分成黑白兩種藥酒；其次就是對(duì)原料進(jìn)行處理了。再次是發(fā)酵。也就是將先糖化的原料攤開(kāi)，以達(dá)到冷卻的目的，在添加倍量的廢槽，并將其混合均勻；之后就是蒸餾。我們可以在蒸餾酒時(shí)，依據(jù)酒醪的松散度來(lái)決定是否需要加入壟糖以及加入壟糖的分量；然后就是 酒度的調(diào)整了。 
涼茬機(jī)的保養(yǎng)也尤為重要，它不僅能夠保證釀出的酒更加甘甜纏綿，涼茬機(jī)設(shè)備，也減少您的維修花費(fèi)。首先您要主動(dòng)維護(hù)，定期對(duì)正常運(yùn)行的設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)檢查，保證制酒設(shè)備不發(fā)生或者少發(fā)生故障，技術(shù)部門(mén)要遵循維護(hù)原則，保養(yǎng)時(shí)間管理人員可以自由掌握。對(duì)于維護(hù)設(shè)備，不需要更換零件，在經(jīng)濟(jì)上花費(fèi)較少，不影響廠內(nèi)其它的生產(chǎn)設(shè)備的工作。維修則不一樣，要更換零部件，地上涼茬機(jī)出廠價(jià)，浪費(fèi)設(shè)備的工作時(shí)間，從而影響整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)任務(wù)與計(jì)劃，地上涼茬機(jī)價(jià)格，影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。所以您要注重日常的設(shè)備維護(hù)，從而減少維修的次數(shù)。 地上涼茬機(jī)保證了釀酒的品質(zhì)，只有優(yōu)質(zhì)的設(shè)備才能釀出香醇的美酒。注重正常維護(hù)，才讓其更長(zhǎng)久的為您工作。