廠家直供 酒包裝 3斤酒籃 酒筐
廠家直供 酒包裝 3斤酒籃 酒筐
產品價格:(人民幣)
  • 規格:定制
  • 發貨地:曲阜
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    商品詳情
      陶瓷容器
      以陶壇、陶罐、陶甕為最多,是用陶土燒制而成,一般形狀為圓形,大腹小口,外部涂釉或內外涂釉。是我國最古老的人工制作的貯酒和盛酒容器,使用的歷史最長、應用最廣泛。過去流通過程中用的幾乎都是小型的陶壇、陶罐,用來運輸和售賣散酒。
      陶瓷容器的優點是可以保持酒質,空氣容易進入,從而促進酒的老熟,而且成本較低。酒在陶瓷容器中貯存越久,則溶出的金屬越多,酒的顏色越黃。所以,酒的顏色與貯存年限有關。在相同年限中,容器的材質和質量不同,著色度相差也很大。在陶瓷類容器中,不論是陶瓷容器還是鑲嵌瓷磚的水泥貯存池,鈣的溶出量最多,鎂的溶出量次之,再次是銅和鐵的溶出量。據研究,這些金屬離子溶于酒中,對酒的老熟起到重要作用。

      陶甕是我國釀酒業廣泛采用的一種傳統貯存容器,是長期生產實踐的理想選擇。至今,一些名優酒廠仍然使用陶甕貯存原酒和成品酒,對陶甕的質量精挑細選,十分注意。

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