傳菜機多用于賓館，酒店，飯店，醫院， ，學校，等地的廚房內部，多是用來樓上樓下的傳送菜盤，人們都稱為傳菜梯，中國質量監督檢查總局條文 的名詞則還是叫做雜物電梯，他并沒有脫離出來。說道雜物電梯，我們就再提一句，雜物電梯又稱為傳菜電梯，食梯，餐梯或多用雜物電梯，是用于8層一下的固定式升降機器，且禁止人員入內。

隨著時代的發展，傳菜梯已經成為各大酒店飯店的需品，他，使用壽命長，舒適靈活，節能環保，實在是廚房人員的終身良伴。