不銹鋼方鋼是一種橫截面呈正方形的長形不銹鋼條。不銹鋼方鋼具有重量輕、耐高溫、耐腐蝕等優點。不銹鋼方鋼主要有冷軋不銹鋼方鋼和熱軋不銹鋼方鋼。
深加工
比較容易出現磨擦的熱量，所以如果是選用耐熱或者耐壓性的不銹鋼種進行同時加工成型的話，那么在結束之后應該及時將其表面所附著的油去除掉。
焊接
在對不銹鋼進行焊接之前，應該徹底的將油、銹油漆和水分等礙于焊接的物質去除，選擇合適的鋼種焊條，因為點焊的時候間距要比碳鋼進行點焊的間距短，所以在進行焊渣去除的時候可以采用不銹鋼刷，整個焊接工作結束后，為了有效的預防其表面出現局部的腐蝕，或者是在強度上出現下降的情況，還需要對不銹鋼的表面進行研磨的處理，或者是徹底的清洗等。

沖壓以及切斷

因為不銹鋼要比普通的材料在強度上高，所以在進行沖壓或者是剪切的時候，需要的壓力更高。但是只有當刀和刀之間的間隙是相互準確的時候，才不會出現切變的不良或者是加工出現硬化等，的切斷方式是等離子或者是激光，但是如果條件不允許，必須采用電弧或者是氣割的切斷方式時，必須對熱影響進行適當的研磨，或者是根據條件選擇熱處理加工
201  奧氏體形，節鎳鋼種，冷加工后具有磁性，鐵道車輛用
301  經冷加工有高的強度，用作鐵道車輛、傳送帶、螺栓螺母等
304  作為不銹耐熱鋼使用最廣泛，食品設備、一般化工設備、原子能工業用
304L  比304碳含量更低的不銹鋼，耐晶間腐蝕性優越，用作焊接后不進行熱處理部件類
309S  耐腐蝕性，耐熱性均比304好
310S  抗氧化性比309S好，實際上多作為耐熱鋼使用
316  在海水和其他各種介質中，耐腐蝕性比304好，主要作耐腐蝕材料
316L  為316的超低碳鋼，比316耐晶間腐蝕性好
321  作抗磁儀表、醫療器械、耐酸容器及設備襯里輸送管道等設備和零件
410  通過熱處理可以調整其力學性能的不銹鋼，通俗地說，是一種可硬化的不銹鋼。粹火后硬度較高，不同回火溫度具有不同強韌性組合，主要用于蒸汽輪機葉片、餐具、外科手術器械。根據化學成分的差異，馬氏體不銹鋼可分為馬氏體鉻鋼和馬氏體鉻鎳鋼兩類。根據組織和強化機理的不同，還可分為馬氏體不銹鋼、馬氏體和半奧氏體（或半馬氏體）沉淀硬化不銹鋼以及馬氏體時效不銹鋼等
420  粹火狀態下硬度高，耐腐蝕性良好。作汽輪機葉片、刀刃具、噴嘴、閥門等
430  在使用狀態下以鐵素體組織為主的不銹鋼，具有體心立方晶體結構。這類鋼一般不含鎳，有時還含有少量的MO、TI、NB等元素，這類鋼具導熱系數大、膨脹系數小、抗氧化性好、抗應力腐蝕優良等特點，多用于制造耐大氣、水蒸汽、水及氧化性酸腐蝕的零部件。這類鋼存在塑性差、焊后塑性和耐蝕性明顯降低等缺點，因而限制了它的應用。爐外精煉技術（AOD或VOD）的應用可使碳、氮等間隙元素大大降低，因此使這類鋼獲得廣泛應用。多用于建筑內裝飾、重油燃燒器部件、家庭用具和家用電器部件201  奧氏體形，節鎳鋼種，冷加工后具有磁性，鐵道車輛用
301  經冷加工有高的強度，用作鐵道車輛、傳送帶、螺栓螺母等
304  作為不銹耐熱鋼使用最廣泛，食品設備、一般化工設備、原子能工業用
304L  比304碳含量更低的不銹鋼，耐晶間腐蝕性優越，用作焊接后不進行熱處理部件類
309S  耐腐蝕性，耐熱性均比304好
310S  抗氧化性比309S好，實際上多作為耐熱鋼使用
316  在海水和其他各種介質中，耐腐蝕性比304好，主要作耐腐蝕材料
316L  為316的超低碳鋼，比316耐晶間腐蝕性好
321  作抗磁儀表、醫療器械、耐酸容器及設備襯里輸送管道等設備和零件
410  通過熱處理可以調整其力學性能的不銹鋼，通俗地說，是一種可硬化的不銹鋼。粹火后硬度較高，不同回火溫度具有不同強韌性組合，主要用于蒸汽輪機葉片、餐具、外科手術器械。根據化學成分的差異，馬氏體不銹鋼可分為馬氏體鉻鋼和馬氏體鉻鎳鋼兩類。根據組織和強化機理的不同，還可分為馬氏體不銹鋼、馬氏體和半奧氏體（或半馬氏體）沉淀硬化不銹鋼以及馬氏體時效不銹鋼等
420  粹火狀態下硬度高，耐腐蝕性良好。作汽輪機葉片、刀刃具、噴嘴、閥門等
430  在使用狀態下以鐵素體組織為主的不銹鋼，具有體心立方晶體結構。這類鋼一般不含鎳，有時還含有少量的MO、TI、NB等元素，這類鋼具導熱系數大、膨脹系數小、抗氧化性好、抗應力腐蝕優良等特點，多用于制造耐大氣、水蒸汽、水及氧化性酸腐蝕的零部件。這類鋼存在塑性差、焊后塑性和耐蝕性明顯降低等缺點，因而限制了它的應用。爐外精煉技術（AOD或VOD）的應用可使碳、氮等間隙元素大大降低，因此使這類鋼獲得廣泛應用。多用于建筑內裝飾、重油燃燒器部件、家庭用具和家用電器部件