角鋼是兩邊互相垂直成角形的長條鋼材。有等邊角鋼和不等邊角鋼之分。等邊角鋼的兩個邊寬相等。其規格以邊寬×邊寬×邊厚的毫米數表示。如“∠30×30×3”，即表示邊寬為30毫米、邊厚為3毫米的等邊角鋼。因而在合同等單據上將角鋼的邊寬、邊厚尺寸填寫齊全，避免單獨用型號表示。
角鋼可按結構的不同需要組成各種不同的受力構件，也可作構件之間的連接件。豐富的品種規格為機械制造、工程建設、石油化工等工程項目結構用材提供了廣闊的選擇空間