山東漢德酒業有限公司，位于山東省德州市恩城經濟開發區。是一家集啤酒研發、生產、銷售為一體的現代化企業，總資產四億元，占地二百余畝。擁有大型瓶裝啤酒生產線2條，易拉罐生產線6條。大型精釀鮮啤30L桶灌裝線6條，1.5L PET塑料瓶全自動灌裝線1條，馬口鐵精釀灌裝線1L裝全自動精釀灌裝線2條，5L、2L裝各1條，在現代化全自動高端特種啤酒精釀釀造生產線1條，目前是國內精釀全自動化生產能力最大灌裝企業。年生產灌裝精釀鮮啤能力10余萬噸。馬口鐵精釀生產灌裝能力5萬多噸。

中國生物發酵產業協會聯合齊魯工業大學（山東省科學院）中德啤酒技術中心于2023年3月30日在濟南召開:2023中國（山東）精釀啤酒產業發展創新論壇暨展覽會。論壇將邀請行業權威專家就行業發展新趨勢、產品創新新思路做專題演講，共同探討精釀啤酒發展大計。山東漢德酒業有限公司誠摯邀請精釀啤酒上下游產業同仁蒞臨本次論壇暨展覽會。

時間：2023年3月30日-4月1日

地點：山東國際會展中心（濟南市槐蔭區日照路1號）

同期：2023中國（山東）精釀啤酒展

2023中國精釀啤酒文化節

時間

Time

內容

Content

主講人

Speaker

主持人Compere

13:30-14:00

后疫情時代中國工坊啤酒市場展望

The prospect of Chinese craft beer market in the post-epidemic era

元月秘書長，中國酒業協會啤酒分會

Mrs Yuan Yue, secretary general, beer branch of China Alcoholic Drinks Association

齊魯工業大學中德啤酒技術中心，

崔云前

教授&博士

Prof. &Dr.

Cui Yunqian,

CGBTC of QLUT

14:00-14:30

青島啤酒成立120年來的研發與創新

The research & innovation of Tsingtao beer since the foundation in 1903

尹花主任，青島啤酒科技研發中心

Director Yin Hua, the center of science technology and research at Tsingtao beer group

14:30-14:50

澳大利亞雙反與后的制麥

技術對策The malting countermeasures after Australia's double anti policy and the conflict between Russia & Ukraine

王蕾經理，保定歐麥公司

Mrs. Wang Lei, Manager of Baoding Malteurop Co., Ltd

14:50-15:10

新型干投酒花制品及其創新應用

The innovation application of new type dry-hopping hops products

洪玉濤經理，巴特哈斯國際貿易公司

Mr. Hong Yutao, BarthHaas International Trade Co., Ltd

15:10-15:30

多風味的干酵母，多彩的精釀啤酒

Different active dry yeast, colorful craft beers

彭德永經理，弗曼迪斯公司

Mr. Peng Deyong, Fermentis Co., Ltd

15:30-15:50

我們是如何獲得中國國際啤酒挑戰賽32顆星的？

The know-how on gaining 32 stars in China International Beer Challenge?

沈立斌先生，天津青門精釀

Mr. Shen Libin, East Gate Craft Beer, Tianjin

15:50-16:10

精釀酒館經營火爆秘笈

The hot tips of operating craft beer pub

佘淼總經理，廈門迷待精釀酒館

General Manager She Miao,

Midai craft beer pub, Xiamen

16:10-16:40

精釀啤酒裝備創新解決方案

Innovative solutions for craft beer equipment

Pending

16:40

精釀啤酒論壇結束End of craft beer forum