偶拌秘汁牛肉飯，主要作法就是把秘汁牛肉，各種做好的菜（多數(shù)為下飯菜，且通常剛出鍋）鋪蓋在米飯上面，所以有這樣一個(gè)名字“偶拌秘汁牛肉飯”。來源于吉林延吉，盛行于北方，東三省最為盛行。由于價(jià)錢合理，相對愈加營養(yǎng)，且制造便當(dāng)，所以頗受廣闊學(xué)生朋友的歡送。

2015年首家偶拌秘汁牛肉飯降生于北京，偶拌努力于滿足消費(fèi)者的不同需求，提供豐厚美味的中式早餐、午餐和晚餐，同時(shí)在傳承中華美食文化的根底上不時(shí)創(chuàng)新，主要運(yùn)營的“偶拌養(yǎng)生面”、“偶拌雞肉飯”、“偶拌烤肉拌飯”等多個(gè)系列的連鎖餐廳，以真材實(shí)料的良知質(zhì)量、輕松快捷的效勞形式以及溫馨衛(wèi)生的用餐環(huán)境疾速博得了市場認(rèn)可，尤以烤肉拌飯系列最受推崇，已成為中式快餐的旗幟餐品。

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