新派泡面吧火爆異常背后不得不說的秘密!
新派泡面吧火爆異常背后不得不說的秘密!
產(chǎn)品價格:(人民幣)
  • 規(guī)格:完善
  • 發(fā)貨地:山東
  • 品牌:
  • 最小起訂量:1家
  • 免費(fèi)會員
    會員級別:試用會員
    認(rèn)證類型:企業(yè)認(rèn)證
    企業(yè)證件:通過認(rèn)證

    商鋪名稱:濟(jì)南御騰餐飲有限公司

    聯(lián)系人:王經(jīng)理(先生)

    聯(lián)系手機(jī):

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    企業(yè)郵箱:junxian439@126.com

    聯(lián)系地址:山東省濟(jì)南市歷下區(qū)花園路189-1號歷下軟件園D座四樓

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    聯(lián)系我時,請說是在線纜網(wǎng)上看到的,謝謝!

    商品詳情
      2017年前,如果你聽到有專門做泡面的餐廳,你一定會驚奇驚訝,覺得十分荒誕,因?yàn)槟闼J(rèn)為的泡面用開水泡只要3分鐘,自己泡就可以,憑什么還要去餐館,就為著吃上這一頓泡面?

      但在被稱之為網(wǎng)紅美食元年的2018年,有一個主打泡面的主題餐廳火了,并且是突然火得一發(fā)不可收拾,它就是新派泡面吧。筆者一直在探究,為什么這種做泡面的餐廳會火起來呢?深究一下有那么幾個方面的原因:



      首先是現(xiàn)在的90后甚至00后這一批年輕人已然成為消費(fèi)的主體,他們不像80后,70后經(jīng)歷過稀缺經(jīng)濟(jì)時代。他們的消費(fèi)觀不再是純物質(zhì)型,更多的偏向于“精神型”,追求的是“新奇特”,最好是“人無我有”,而早已被大眾劃歸為垃圾食品的泡面,經(jīng)過了重新包裝而改頭換面,就符合了他們對新奇的追求,叛逆的消費(fèi)觀開始顯現(xiàn)后必然會帶來流量。

      其次,新派泡面吧打著文藝的旗幟,穿著懷舊的外套。這很容易激起一部分人的共鳴,因?yàn)閹缀跛腥硕枷M(fèi)過泡面,或多或少都會有那么一點(diǎn)泡面的情懷,這種情懷一經(jīng)放大,效應(yīng)絕對不可小覷。



      新派泡面吧還有一點(diǎn)是傳統(tǒng)泡面不具備的,那就是對健康理念的打造。傳統(tǒng)的桶裝、袋裝泡面,都不是營養(yǎng)的代名詞,也不是健康生活的標(biāo)配,它頂多只是生活的一種對付,而泡面主題餐廳提倡現(xiàn)煮泡面,非油炸面餅,大塊的肉,大份的蔬菜,這種變非健康為健康的過程是比較符合主流趨勢的。也很符合長輩對年輕人的期許,所以,讓泡面回到營養(yǎng)健康的正軌上是符合大部分人的消費(fèi)觀的。做一件符合主流的事情應(yīng)和聲一般也就不會少的。

      還有一點(diǎn)就是口味的多樣化,新派泡面吧還有一個令筆者拍手叫好的地方,那就是它并非以中國傳統(tǒng)泡面為主打,而是盡力收集各國網(wǎng)紅泡面,在里面可以看到琳瑯滿目的各國泡面,叫得上名字的,叫不上名字在這里都能找到。對于來就餐的人來說,選擇的機(jī)會多了,個性化也就凸顯了。所以,筆者認(rèn)為,這種泡面吧的紅火,歸根結(jié)底還是對消費(fèi)者心態(tài)的一種把握,符合了年輕人的“民意”,才使得泡面吧風(fēng)生水起。



      做餐飲,一靠味道,二靠格調(diào)。即使是沒品嘗過新派泡面吧的味道,看其所宣傳的格調(diào),倒是很匹配年輕人的調(diào)性,所以品嘗者甚眾也就不是什么稀奇的事情了。

      所以,如果你想加盟新派泡面吧,共享泡面的熱度,可以拔打電話:15628839590(王經(jīng)理)。

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  • 0571-87774297  
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