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排骨米飯是我國傳統的飲食之一,大連百佳福排骨米飯根據百年的祖傳配方，經過自己多年來的不斷摸索研究、反復實踐、精心制作而成，以選料精良，配料巧妙及嚴格的傳統制作工藝為基礎，終以其風味獨特、肉質酥香、香而不膩，使人百吃不厭。
　　 排骨全部選用優質大排,配以20多種優質調料加工而成。以其肉質酥香,湯美味濃,營養健康等特點深受廣大顧客喜愛。
　　 百佳福排骨米飯是以中華傳統烹飪方法精選各種綠色原料后用特殊煮制工藝配以各種天然香料、精心構制成的一種特色快餐美食。
　　 排骨米飯其湯由十余種香料精心熬制而成，富含多種營養物質，起到重要的美食補鈣作用，能大大增強腎細胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老，強身美容，健脾補胃，增強記憶的保健功效，大米可精選優質東北長粒米，粒粒香粘。

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