焦亞硫酸鈉（Na2S2O5），是一種無機(jī)化合物，為白色或黃色結(jié)晶，帶有強(qiáng)烈的刺激性氣味，溶于水，水溶液呈酸性，與強(qiáng)酸接觸則放出二氧化硫并生成相應(yīng)的鹽類。 久置空氣中，則氧化成硫酸鈉，故焦亞硫酸鈉不能久存。

中文名焦亞硫酸鈉
外文名Sodium Pyrosulfite
別 名偏二亞硫酸鈉
偏重亞硫酸鈉化學(xué)式Na2S2O5
分子量190.09
CAS登錄號7681-57-4
EINECS登錄號231-673-0
熔 點150 ℃(分解)水溶性可溶
密 度1.48 g/cm3
外 觀白色結(jié)晶性粉末

主要用途
用于生產(chǎn)保險粉，磺胺二甲基嘧啶、己內(nèi)酰胺等；用于苯丙砜和苯甲醛的凈化。照相工業(yè)用作定影劑的配料；香料工業(yè)用于生產(chǎn)香草醛；用作釀造工業(yè)防腐劑；橡膠凝固劑和棉布漂白后脫氯劑；有機(jī)中間體；用于印染、制革；用作還原劑；用作電鍍業(yè)、油田的廢水處理以及用作礦山的選礦劑等；在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。