怪味雞塊是中國四川和重慶地區常見的涼菜食品，味道又麻又辣又甜還帶點酸味，吃時百味交陳，故有“怪味”之稱。所謂怪味，指的是用熟芝麻、紅醬油、白糖、醋、芝麻油、辣椒油、花椒粉、味精等作料調制成的料汁，把它淋在煮熟的嫩雞上即成怪味雞塊。成菜肉質鮮嫩，咸、甜、麻、辣、酸、香各味俱全，又互不壓味，散發出一種特殊的味道。 怪味雞塊制作上采用傳統的清宮秘技與現代加工工藝相結合而成，選用白皮仔公雞，肉質細嫩爽口，采精制醬油等二十多種調料，制成味碟。使成品麻、辣、甜、咸、鮮、香兼備，肉質鮮嫩爽口，風味獨特，它不但極具生產效益（18分鐘即可成品）；炸雞時十里飄香，口感外酥里嫩，色澤金黃，肥美鮮嫩，滿街飄香，聞著香、吃著更香，令人垂涎的香氣飛入尋常百另姓家中外，精選數十種中藥材與香味料泡制而成。 食在香怪味雞塊的特點：怪：最新配方、最獨特的口感、百步飄香、聞之即來、來之即買，食之難忘。合：同南方北方之口味，男女老少皆宜，活血順氣、美容養顏、養胃生津，增強免疫。味：現場制作，現烤熱賣，新鮮衛生，外酥內嫩，色澤金黃，食欲感強，為時尚健康性食品。怪味雞塊創造了飲食界的一個營銷奇跡靠自身的其強大的市場內驅力和完善的市場保障系統。它市場廣、投資小、利潤高、風險低為您提供了一個嶄新可靠的創業機會。
安陽食在香小吃培訓學校所傳授的項目小、技術好、風險低、利潤高、快、收益穩、經營靈活。既可固定開設項目，也可流動經營。低幾百元就可以實現創業做老板的夢想，是廣大者的方案。安陽食在香小吃培訓學校優勢在于不同于廚師培訓中心，學期短，針對性強，專業指導，學費低。給更多的人員、打工族、想創業人士搭建一個創業平臺，能使每位創業者，通過我們培訓來實現夢想 。
學校地址：河南省安陽市紗廠路與紡織路交叉口
乘車路線：1.安陽市火車站（文化宮）乘14路.15路車到紗廠站下車向西200米即到。
          2.公交東站乘11路車到紗廠站下車向西200米即到。
報名電話：18568403332 13783897799（微信：18568403332）
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鄭重承諾：現場培訓，食宿免費，包教包會，開業去老師指導，學不會不收費，為給學員提供方便可提前電話預約，有專車接送。