舊時(shí)農(nóng)村用的鍋多用磚頭砌起外糊泥巴，在地上添柴燒飯，所以稱為地鍋。地鍋鵝的特色在于燒時(shí)用木柴，大鐵鍋保持土菜風(fēng)味，鍋上貼一圈死面餅。起鍋時(shí)鵝香餅脆。“地鍋鵝”既傳承了古老傳統(tǒng)，又豐富了飲食文化內(nèi)涵，還表現(xiàn)出一種創(chuàng)新意識(shí)，時(shí)尚新穎，具體生動(dòng)。食在香地鍋鵝配料考究，且營養(yǎng)價(jià)值頗高。主料是鵝肉、豆腐、粉條、白菜及時(shí)令性蔬菜。木火鐵鍋熬燉，汁濃味醇,鮮嫩入味，食材新鮮豐富，葷素搭配，又香嫩柔細(xì)，筋而可口。
河南省安陽食在香小吃培訓(xùn)火鍋項(xiàng)目有：灶臺(tái)地鍋雞，灶臺(tái)地鍋魚，灶臺(tái)地鍋排骨，灶臺(tái)地鍋鵝，碳鍋雞，碳鍋魚， 碳鍋排骨，小火鍋，滋補(bǔ)涮牛肚，大骨頭火鍋，狗肉火鍋，兔肉火鍋，笨鴨火鍋，香辣蝦火鍋等。
食在香小吃培訓(xùn)的六大優(yōu)勢(shì)
優(yōu)勢(shì)一：教學(xué)優(yōu)勢(shì)
傳授制作工藝，統(tǒng)一培訓(xùn)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、量化、有無經(jīng)驗(yàn)均可。擺脫傳統(tǒng)餐飲業(yè)后廚對(duì)面案和廚師的依賴。配方透明化：食在香在教學(xué)上實(shí)實(shí)在在，采取手把手試教學(xué)，學(xué)員可以動(dòng)手操作，把全部配方教給創(chuàng)業(yè)者，學(xué)不會(huì)可以免費(fèi)再學(xué)。
優(yōu)勢(shì)二：投資少，見效快
我們可以幫學(xué)員店面設(shè)計(jì)，有效地降低了學(xué)員的投資。成本低，利潤高，毛利潤一般在60%--70%。以經(jīng)營情況而定一般都在1--2個(gè)月回收投資。
優(yōu)勢(shì)三：產(chǎn)品的準(zhǔn)確定位。
食在香的產(chǎn)品采用精良的原料、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募庸すに嚕_保產(chǎn)品綠色健康。并且產(chǎn)品齊全可以滿足消費(fèi)者早餐、午餐、晚餐、夜宵不同時(shí)段的需求，不具有季節(jié)性差異，不具有時(shí)段性差異。產(chǎn)品的單品售價(jià)都在3元-6元，做到了產(chǎn)品售價(jià)的大眾化，使廣大消費(fèi)者真正體會(huì)到了食在香產(chǎn)品的物超所值。
優(yōu)勢(shì)四：產(chǎn)品多樣。
百余種特色小吃集中了陜西、四川、天津、福建、武漢，河南，東北等全國各地名小吃，真正達(dá)到美味營養(yǎng)健康，盡量滿足各種需求的消費(fèi)者。不管你在那個(gè)城市都開特色的店。
優(yōu)勢(shì)五：技術(shù)精湛。
高薪聘請(qǐng)了全國各地有名的烹飪大師8名，組成技術(shù)開發(fā)部，研究各地小吃，游走全國各地小吃技術(shù)升級(jí)，把好的味道教給大家，本校經(jīng)過長期的建設(shè)和發(fā)展，具備了良好的辦學(xué)備件，積淀了豐富的技術(shù)和經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)科研水平穩(wěn)步提高。服務(wù)功能也不斷爭強(qiáng)，為我國的小吃行業(yè)和再就業(yè)問題做出了重要貢獻(xiàn)。
優(yōu)勢(shì)六：開業(yè)前培訓(xùn)，開業(yè)時(shí)指導(dǎo)。后期免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
后期技術(shù)支持，巡回督導(dǎo)，使加盟商輕輕松松當(dāng)老板。
安陽食在香小吃培訓(xùn)學(xué)校所傳授的項(xiàng)目小、技術(shù)好、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤高、快、收益穩(wěn)、經(jīng)營靈活。既可固定開設(shè)項(xiàng)目，也可流動(dòng)經(jīng)營。低幾百元就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想，是廣大者的方案。安陽食在香小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢(shì)在于不同于廚師培訓(xùn)中心，學(xué)期短，針對(duì)性強(qiáng)，專業(yè)指導(dǎo)，學(xué)費(fèi)低。給更多的人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，能使每位創(chuàng)業(yè)者，通過我們培訓(xùn)來實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想 。
食在香練習(xí)優(yōu)勢(shì)：
1、名師現(xiàn)場練習(xí)，學(xué)員自己親手做，先品嘗后學(xué)習(xí)。包教會(huì)包吃住。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠練習(xí)。
3、學(xué)員享受技術(shù)晉級(jí)效能，終年免費(fèi)技術(shù)咨詢。
4、教育辦法以演示、學(xué)員著手操作為主，以教訓(xùn)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。
5、學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)員自己選擇，可挑項(xiàng)學(xué)習(xí)，也可分類學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休憩
食在香跟別人的不同點(diǎn)在于：我們會(huì)把包括配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無保留的教給學(xué)員，而不像很多加盟培訓(xùn)那樣，學(xué)員要購買他們的材料設(shè)備，這樣永遠(yuǎn)受制于總店。另外學(xué)員可以不的一直到學(xué)會(huì)為止，有問題隨時(shí)可以我們，凡是我們這邊培訓(xùn)出去的學(xué)員我們都會(huì)定期跟蹤指導(dǎo)。歡迎免費(fèi)品嘗，味道滿意后再學(xué)。
安陽食在香小吃培訓(xùn)學(xué)校立足小吃培訓(xùn)行業(yè)，我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的資金都來之不易，我們更漼楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹(jǐn)慎的投資心情，成功與否取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為軎業(yè)打拼的心，但是裹足不前，畏首畏尾永遠(yuǎn)都沒有成功的機(jī)會(huì)。您只需要很小的投資(幾百元到幾千元)，即可得到我們專業(yè)的技術(shù)揞訓(xùn)和完善的后續(xù)服務(wù)
學(xué)校地址：河南省安陽市紗廠路與紡織路交叉口
乘車路線：1.安陽市火車站（文化宮）乘14路.15路車到紗廠站下車向西200米即到。
2.公交東站乘11路車到紗廠站下車向西200米即到。
報(bào)名電話：18568403332 13783897799（微信：18568403332）
聯(lián)系人：李老師 張老師
客服QQ：734811814 客服QQ：150360860
學(xué)校官網(wǎng)：www.szxxcpx.com
鄭重承諾：現(xiàn)場培訓(xùn)，食宿免費(fèi)，包教包會(huì)，開業(yè)去老師指導(dǎo)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)，為給學(xué)員提供方便可提前電話預(yù)約，有專車接送。
