中國(guó)海鮮行業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告2017-2022年
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 【報(bào)告編號(hào)】: 376987

 【出版機(jī)構(gòu)】：北京產(chǎn)業(yè)信息研究院
  
 【出版日期】：2017年6月
 
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 【報(bào)告目錄】 
 
第一章 海鮮產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述18

第一節(jié) 海鮮18

一、范圍界定18

1、活海鮮18

2、冷凍海鮮18

3、干海鮮18

二、海鮮的儲(chǔ)存、運(yùn)輸18

第二節(jié) 海鮮分類20

一、魚類（活鮮）20

二、魚類（冰鮮）20

三、貝類（活鮮）耳20

四、蝦類20

五、肉類（冰鮮）21

六、冰鮮類（水發(fā)）21

第三節(jié) 海鮮價(jià)值21

一、海鮮食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值21

二、海鮮的價(jià)值21

三、海鮮的經(jīng)濟(jì)價(jià)值23

第二章國(guó)內(nèi)外水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展分析24

第一節(jié) 國(guó)際水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r24

一、世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)概況24

二、世界水產(chǎn)品貿(mào)易情況26

三、全球水產(chǎn)業(yè)迎來(lái)發(fā)展商機(jī)29

第二節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)行業(yè)整體分析30

一、中國(guó)水產(chǎn)資源儲(chǔ)量及其分布30

二、中國(guó)成為世界水產(chǎn)大國(guó)32

三、我國(guó)水產(chǎn)品發(fā)展呈較快增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)33

四、中國(guó)水產(chǎn)品整體供需形態(tài)34

五、國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定35

第三章世界海鮮行業(yè)整體運(yùn)營(yíng)狀況分析44

第一節(jié) 世界海鮮行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析44

第二節(jié) 世界海鮮行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展格局45

一、世界海鮮市場(chǎng)消費(fèi)情況45

二、世界海鮮市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)46

三、世界海鮮貿(mào)易與流通分析47

第三節(jié) 世界海鮮品牌主要國(guó)家分析48

一、美國(guó)海鮮市場(chǎng)分析48

二、德國(guó)海鮮消費(fèi)情況49

三、智利三文魚進(jìn)出口貿(mào)易分析49

四、日本海嘯引發(fā)核泄露重創(chuàng)海鮮市場(chǎng)50

第四節(jié) 世界海鮮行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析53

第四章中國(guó)海鮮行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境解析54

第一節(jié) 中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析54

一、國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況gdp54

二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)cpi、ppi54

三、全國(guó)居民收入情況56

四、恩格爾系數(shù)57

五、工業(yè)發(fā)展形勢(shì)57

六、固定資產(chǎn)投資情況58

七、社會(huì)消費(fèi)品零售總額59

八、對(duì)外貿(mào)易&進(jìn)出口60

第二節(jié) 中國(guó)海鮮產(chǎn)品行業(yè)用工環(huán)境分析61

一、用工成本上升使勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)面臨危機(jī)61

二、海鮮加工業(yè)季節(jié)性用工緊張問(wèn)題凸顯63

三、海鮮加工出口行業(yè)存在勞動(dòng)力短缺現(xiàn)象65

第三節(jié) 稅收政策環(huán)境65

一、海鮮品出口退稅率上調(diào)65

二、海鮮加工企業(yè)將受益于出口退稅政策65

三、中國(guó)海鮮加工稅收扶持政策有待完善67

第四節(jié) 匯率變動(dòng)及其影響69

一、人民幣匯率變動(dòng)影響海鮮品對(duì)外貿(mào)易69

二、人民幣升值削弱海鮮加工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力71

三、人民幣匯率總體平穩(wěn)71

四、人民幣匯率變化分析及展望72

第五節(jié) 中國(guó)海鮮市場(chǎng)社會(huì)環(huán)境分析74

一、人們生活水平的提高74

二、居民消費(fèi)觀念74

三、豐富國(guó)人菜籃子工程措施75

第五章中國(guó)海鮮行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)剖析76

第一節(jié) 中國(guó)海鮮行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析76

一、首屆世界海鮮產(chǎn)業(yè)論壇聚焦76

二、中國(guó)水產(chǎn)品質(zhì)量安全透析76

第二節(jié) 中國(guó)海鮮市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析79

一、中國(guó)海鮮養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展及利潤(rùn)分析79

二、中國(guó)海鮮養(yǎng)殖建設(shè)情況80

三、休漁期間養(yǎng)殖海鮮唱主角84

四、山東沿海海冰面積急速擴(kuò)大海鮮養(yǎng)殖受影響85

第三節(jié) 中國(guó)海鮮市場(chǎng)運(yùn)行現(xiàn)狀分析86

一、我國(guó)海鮮市場(chǎng)需求、消費(fèi)狀況86

二、海鮮內(nèi)銷市場(chǎng)存在大量機(jī)遇87

三、國(guó)內(nèi)海鮮市場(chǎng)消費(fèi)潛力分析92

第四節(jié) 中國(guó)海鮮產(chǎn)業(yè)熱點(diǎn)問(wèn)題探討92

第六章康菲渤海漏油事件對(duì)中國(guó)海鮮市場(chǎng)的影響分析96

第一節(jié) 康菲渤海漏油事件回放96  

第二節(jié) 康菲渤海漏油事件對(duì)中國(guó)海鮮市場(chǎng)影響分析97

一、養(yǎng)殖戶-------扇貝被油污97

二、對(duì)中國(guó)漁業(yè)市場(chǎng)的影響100

三、對(duì)中國(guó)海鮮消費(fèi)市場(chǎng)消費(fèi)影響101

四、對(duì)中國(guó)海鮮進(jìn)出口貿(mào)易影響104

第三節(jié) 中國(guó)海鮮市場(chǎng)應(yīng)用策略104

一、養(yǎng)殖戶---索賠104