中國巧克力行業前景預測及投資戰略分析報告2017-2022年（專家版）

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〖報告編號〗140347

〖出版機構〗:國信經濟研究院

〖出版日期〗:2017年6月
 
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〖聯 系 人〗:周雷
 
報告目錄：

第一部分 行業運行現狀
第一章 2017年中國巧克力行業宏觀環境分析 1
第一節 巧克力行業定義分析 1
一、行業定義 1
二、行業產品分類 3
第二節 2017年巧克力行業宏觀環境分析 4
一、政策環境 4
二、經濟環境 7
三、技術環境 11
四、社會環境 12
第二章 2014-2017年中國巧克力行業經濟指標分析 20
第一節 2014-2017年巧克力行業發展概述 20
一、2015年巧克力行業發展概述 20
二、2016年巧克力行業發展概述 28
三、2017年巧克力行業發展概述 29
第二節 2014-2017年巧克力行業經濟運行狀況 30
一、巧克力行業企業數量分析 30
二、巧克力行業資產規模分析 31
三、巧克力行業銷售收入分析 32
四、巧克力行業利潤總額分析 33
第三節 2014-2017年巧克力行業成本費用分析 34
一、巧克力行業銷售成本分析 34
二、巧克力行業銷售費用分析 35
三、巧克力行業管理費用分析 36
四、巧克力行業財務費用分析 37
第四節 2014-2017年巧克力行業運營效益分析 38
一、巧克力行業盈利能力分析 38
二、巧克力行業運營能力分析 41
三、巧克力行業償債能力分析 44
四、巧克力行業成長能力分析 46
第二部分 行業深度分析
第三章 2017年中國巧克力行業市場與競爭分析 50
第一節 巧克力行業上下游市場分析 50
一、巧克力行業產業鏈簡介 50
二、上游供給市場分析 52
三、下游需求市場分析 53
第二節 2017年巧克力行業市場供需分析 54
一、巧克力行業生產總量 54
二、巧克力行業市場總量 55
1、市場需求總量 55
2、各產品市場容量及變化 55
三、巧克力行業產品價格分析 55
第三節 巧克力行業五力競爭分析 56
一、上游議價能力分析 56
二、下游議價能力分析 56
三、替代品威脅分析 56
四、新進入者威脅分析 57
五、行業競爭現狀分析 60
第四節 巧克力行業市場集中度分析 63
一、行業市場集中度分析 63
二、行業主要競爭者分析 63
第四章 中國巧克力行業傳統商業模式分析 66
第一節 巧克力行業原料采購模式 66
第二節 巧克力行業經營模式 66
第三節 巧克力行業盈利模式 68
第四節 OEM、ODM、OBM模式分析 69
第五章 中國巧克力行業商業模式構建與實施策略 72
第一節 巧克力行業商業模式要素與特征 72
一、商業模式的構成要素 72
二、商業模式的模式要素 72
1、產品價值模式 72
2、戰略模式 73
3、市場模式 73
4、營銷模式 73
5、管理模式 84
6、資源整合模式 84
7、資本運作模式 85
8、成本模式 85
9、營收模式 85
三、成功商業模式的特征 85
第二節 巧克力行業企業商業模式構建步驟 89
一、挖掘客戶價值需求 89
二、產業價值鏈再定位 90
1、客戶價值公式 90
2、產業價值定位 92
3、商業形態定位 92
三、尋找利益相關者 94
四、構建盈利模式 95
第三節 巧克力行業商業模式的實施策略 97
一、企業價值鏈管理的目標 97
1、高效率 97
2、高品質 97
3、持續創新 98
4、快速客戶響應 99
二、企業價值鏈管理系統建設 101
三、企業文化建設 104
第六章 中國巧克力行業商業模式創新轉型分析 106
第一節 互聯網思維對行業的影響 106
一、互聯網思維三大特征 106
二、基于互聯網思維的行業發展 107
第二節 互聯網時代七大商業模式 108
一、平臺模式 108
1、構成平臺模式的6個條件 108
2、平臺模式的特點 109
3、平臺模式成功的四大要素 110
4、平臺模式案例 110
二、免費模式 112
1、免費商業模式解析 112
2、免費戰略的實施條件 112
3、免費戰略的類型 115
（1）產品模式創新型 115
（2）伙伴模式創新型 116
（3）族群模式創新型 118
（4）渠道模式創新型 119
（5）溝通模式創新型 119
（6）客戶模式創新型 119
（7）成本模式創新型 120
（8）壁壘模式創新型 121
三、軟硬一體化模式 122
1、軟硬一體化商業模式案例 122
2、軟硬一體化模式受到市場追捧 122
3、軟硬一體化模式是一項系統工程 125
4、軟硬一體化模式是一項系統工程 126
5、成功打造軟硬一體化商業模式的關鍵舉措 127
四、O2O模式 128
1、O2O模式爆發巨大力量 128
2、O2O模式分類 128
3、O2O模式的盈利點分析 129
4、O2O模式的思考 130
五、品牌模式 132
1、品牌模式的內涵及本質 132
2、成功的移動互聯網品牌 132
3、如何推進品牌經營 133
六、雙模模式 135
1、雙模模式概述 135
2、移動互聯網：用戶規模是關鍵 136
3、雙模模式案例 138
七、速度模式 144
1、什么是速度模式 144
2、速度模式的主要表現 144
3、速度模式應注意的幾個問題 144
第三節 互聯網背景下巧克力行業商業模式選擇 144
一、巧克力行業與互聯網思維的結合 144
二、互聯網背景下巧克力行業商業模式選擇 145
第七章 2012-2017年中國巧克力行業產品進出口分析 146
第一節 2012-2017年巧克力行業進出口分析 146
一、2012-2017年巧克力行業進口分析 146
1、巧克力行業進口數量情況 146
2、巧克力行業進口金額分析 146
3、巧克力行業進口來源分析 146
4、巧克力行業進口價格分析 147
二、2012-2017年巧克力行業出口分析 147
1、巧克力行業出口數量情況 147
2、巧克力行業出口金額分析 147
3、巧克力行業出口流向分析 148
4、巧克力行業出口價格分析 148
第二節 中國巧克力出口面臨的挑戰及對策 148
一、中國巧克力出口面臨的挑戰 148
二、中國巧克力行業未來出口展望 148
三、中國巧克力產品出口對策 148
四、巧克力行業進出口前景及建議 149
1、行業出口前景及建議 149
2、行業進口前景及建議 149
第三部分 競爭格局分析
第八章 2017年巧克力行業企業經營情況與商業模式分析 151
第一節 瑪氏食品（中國）有限公司 151
一、企業發展概況分析 151
二、企業產品結構分析 151
三、企業技術水平分析 152
四、企業經營模式分析 153
五、企業產銷能力分析 154
六、企業經濟指標分析 154
七、企業競爭優劣勢分析 155
第二節 中糧金帝食品（深圳）有限公司 158
一、企業發展概況分析 158
二、企業產品結構分析 158
三、企業技術水平分析 158
四、企業經營模式分析 159
五、企業經濟指標分析 159
六、企業競爭優劣勢分析 159
七、企業發展戰略 160
第三節 好時食品國際貿易(上海)有限公司 160
一、企業發展概況分析 160
二、企業產品結構分析 160
三、企業技術水平分析 161
四、企業產銷能力分析 161
五、企業經濟指標分析 161
六、企業競爭優劣勢分析 161
七、企業最新發展動向 161
第四節 億滋食品企業管理（上海）有限公司 162
一、企業發展概況分析 162
二、企業產品結構分析 163
三、企業經營模式分析 163
四、企業產銷能力分析 163
五、企業經濟指標分析 164
六、企業競爭優劣勢分析 165
七、企業最新發展動向 165
第五節 歌帝梵（上海）食品商貿有限公司 166
一、企業發展概況分析 166
二、企業產品結構分析 166
三、企業經營分析 166
四、企業產銷能力分析 167
五、企業競爭優劣勢分析 167
第六節 明治制果食品工業（上海）有限公司 167
一、企業發展概況分析 167
二、企業產品結構分析 167
三、企業經營分析 168
四、企業競爭優劣勢分析 168
第七節 蓮特貿易（上海）有限公司 168
一、企業發展概況分析 168
二、企業產品結構分析 168
三、企業技術水平分析 169
四、企業產銷能力分析 169
五、企業經濟指標分析 169
六、企業競爭優劣勢分析 169
七、企業最新發展動向 170
第八節 雀巢（中國）有限公司 170
一、企業發展概況分析 170
二、企業產品結構分析 173
三、企業產銷能力分析 175
四、企業經濟指標分析 175
五、企業競爭優劣勢分析 175
六、企業最新發展動向 176
第九節 上海江崎格力高食品有限公司 176
一、企業發展概況分析 176
二、企業產品結構分析 176
三、企業技術水平分析 177
四、企業經營分析 177
五、企業發展戰略分析 177
六、企業競爭優劣勢分析 178
七、企業最新發展動向 178
第十節 上海金絲猴食品股份有限公司 178
一、企業發展概況分析 178
二、企業產品結構分析 179
三、企業經營分析 179
四、企業發展戰略 180
五、企業競爭優劣勢分析 180
六、企業最新發展動向 181
第四部分 投資前景分析
第九章 2017-2022年中國巧克力行業發展前景預測分析 182
第一節 2017-2022年巧克力行業發展前景及趨勢預測分析 182
一、巧克力行業發展前景 182
二、巧克力行業發展趨勢預測 183
1、技術發展趨勢分析 183
2、產品發展趨勢分析 185
3、產品應用趨勢分析 185
第二節 2017-2022年巧克力行業發展前景預測 185
一、2017-2022年巧克力行業生產規模預測 185
二、2017-2022年巧克力行業市場規模預測 186
三、2017-2022年巧克力行業盈利前景預測 186
第十章 2017-2022年中國巧克力行業投融資戰略規劃分析 187
第一節 巧克力行業關鍵成功要素分析 187
第二節 巧克力行業投資壁壘分析 188
一、巧克力行業進入壁壘 188
二、巧克力行業退出壁壘 188
第三節 巧克力行業投資風險與規避 189
一、宏觀經濟風險與規避 189
二、行業政策風險與規避 189
三、原料市場風險與規避 191
四、市場競爭風險與規避 192
五、技術風險分析與規避 192
六、下游需求風險與規避 194
第四節 巧克力行業融資渠道與策略 194
一、巧克力行業融資渠道分析 194
二、巧克力行業融資策略分析 198
圖表目錄
圖表：歷年中國大學畢業生數量 15
圖表：2014-2017年中國巧克力行業企業數量 30
圖表：2014-2017年中國巧克力行業總資產 31
圖表：2014-2017年中國巧克力行業銷售收入 32
圖表：2014-2017年中國巧克力行業利潤規模 33
圖表：2014-2017年中國巧克力行業銷售成本 34
圖表：2014-2017年中國巧克力行業銷售費用 35
圖表：2014-2017年中國巧克力行業管理費用 36
圖表：2014-2017年中國巧克力行業財務費用 37
圖表：2014-2017年中國巧克力行業銷售利潤率 38
圖表：2014-2017年中國巧克力行業成本費用利潤率 39
圖表：2014-2017年中國巧克力行業虧損面 40
圖表：2014-2017年中國巧克力行業應收帳款周轉率 41
圖表：2014-2017年中國巧克力行業總資產周轉率 42
圖表：2014-2017年中國巧克力行業流動資產周轉率 43
圖表：2014-2017年中國巧克力行業資產負債比率 44
圖表：2014-2017年中國巧克力行業利息保障倍數 45
圖表：2014-2017年中國巧克力行業總資產增長率 46
圖表：2014-2017年中國巧克力行業利潤總額增長率 47
圖表：2014-2017年中國巧克力行業主營業務收入增長率 48
圖表：2014-2017年中國巧克力行業資本保值增值率 49
圖表：2017年巧克力行業生產總量 54
圖表：2017年巧克力行業需求總量 55
圖表：2017-2022年中國巧克力行業銷量預測分析 55
圖表：2016下半年巧克力行業上榜品牌C-BPI得分 61
圖表：中國巧克力行業不同區域企業競爭格局分析 61
圖表：中國巧克力行業不同規模企業競爭格局分析 62
圖表：中國巧克力行業不同所有制企業競爭格局分析 62
圖表：億滋公司價值觀結構圖 163
圖表：億滋公司產品銷售結構 164
圖表：億滋公司區域銷售結構 165
圖表：2017-2022年中國巧克力行業產量預測分析 185
圖表：2017-2022年巧克力行業市場規模預測分析 186
略……

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