益富源種植營(yíng)養(yǎng)液微生物菌液 蒜黃的水培無(wú)土栽培技術(shù)

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益富源種植專用菌液的多功能用途：可以做催芽營(yíng)養(yǎng)液，可以制作葉面肥，可以做沖施肥，灌根

1、選種

選擇生長(zhǎng)壯實(shí)、肥大、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)機(jī)械損傷的蒜頭作種。

排蒜前準(zhǔn)備

將挑好的蒜頭裝入編織袋內(nèi)，然后將編織袋碼放在消毒池內(nèi)，放水浸沒(méi)編織袋，浸泡10～12小時(shí)，促使吸水膨脹，準(zhǔn)備排放。

2、排蒜

蒜頭部朝上，根部朝下，頭頭排緊，將整個(gè)盤面全部排滿，隨排隨用小木板輕輕壓一下，以便整齊一致，排完蒜的水培盤整齊的排在網(wǎng)架上，水培盤盡可能的保持水平，不平的水培盤底部用雜物(如木棒、磚頭、作物秸稈)墊平，使水培盤保持水平。約排蒜15～18千克/平方米。

3、澆水管理

水培蒜黃的管理主要是澆水管理，水溫一般要求在12～15℃，管理的原則是前期水量要小，中后期水量要大，原因是前期蒜根生長(zhǎng)緩慢，澆水過(guò)大易造成漂蒜成堆，導(dǎo)致缺氧呼吸而爛蒜；中后期蒜根密布，生長(zhǎng)量大，需水和熱量較多，因此澆水次數(shù)要增多增大。一般前期每天澆水1～2次，中后期澆水每日可3～4次。

4、溫度控制

為確保蒜黃的正常生長(zhǎng)，室溫盡可能的控制在17～25℃。

5、遮光管理

蒜黃的種植管理宜在暗光下進(jìn)行，管理時(shí)，只開(kāi)本區(qū)域的照明燈，僅對(duì)該小區(qū)弱光照明，而不會(huì)影響其它小區(qū)蒜黃的生長(zhǎng)。

6、收割時(shí)間

一般經(jīng)20天左右，當(dāng)蒜黃生長(zhǎng)到40～50厘米兩葉一心時(shí)，就可收割。收割最好在早晨進(jìn)行。

7、收割質(zhì)量

收割蒜黃要求不帶瓣，從蒜瓣頂部收割，刀口要平直，株高40～50厘米。

8、上市和貯存

蒜黃不宜長(zhǎng)期貯存，要盡快銷售和食用。

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