鄭州翠貝卡商貿有限公司老白汾酒清香型介紹
清香型白酒是中國白酒香型之一。清香型白酒的特點為清香純正，酸甜柔和，諸味協調，后味很甜。清香型白酒亦稱汾香型，以山西汾酒、河南寶豐酒、河南龍興酒、廈門高粱酒、天長帝酒等為代表， 屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。采用大麥、豌豆制曲，清蒸清燒兩遍，固體發酵工藝生產。其酒氣清香芬芳，醇厚綿軟，甘潤柔和，余味爽凈是中國傳統釀酒技術的正宗。
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