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上架日期： 2012年3月21日瀏覽量： 237次

長沙燒烤培訓,麻辣香鍋培訓,諸葛烤魚培訓

產品價格：￥800（人民幣）

規格：1

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長沙湘味軒教育咨詢有限公司

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商品詳情

長沙燒烤小吃培訓流程：所有技術公開不保留,為了讓學員明白學到所有真實的技術,第一步,由師傅帶著學員到市場上采購配方所用材料,再看著師傅用最原始的材料做出有關學員所想學品種的東西，品嘗滿意開始學習.師傅手把手教，學員再親自動手，直到做出跟品嘗時的味道一樣，如果味道達不到，學員在重新操作，只到做好為止.提供實體店實習,讓學員多練習,避免開店時的慌張情緒.爭取做到一炮打響.
本公司最新培訓項目：a、學14個系列技術1280元麻辣燙系列:重慶麻辣燙，關東煮，酸辣粉，益陽麻辣燙等; 燒烤系列：羊肉串，牛肉串，里脊肉，雞翅，雞腿，魷魚串等；油炸系列：炸雞翅膀，雞腿，鴨架子，雞爪等；炒菜系列：爆炒龍蝦，麻辣啰嗦，夜宵等；早點系列：湯粉，和粉，水餃等. b、學常德鴨霸王技術1580元（帶配方包學會）正宗麻辣香鍋技術1580元（帶配方包學會）正宗重慶火鍋技術1000元（帶配方包學會）正宗諸葛烤魚技術1580元（帶配方包學會） c、買多功能小吃車免費技術培訓重慶烤活魚,又叫司馬烤魚，諸葛烤魚各種叫法不同，制作相同.其香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質鮮嫩，還具有獨特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭！在回放千百年飲食文化的同時，也引領了現代烤魚新時尚.整個烹制香料均采用純天然中藥材；烤制過程精細，有效防止了因低溫或高溫對魚的營養帶來的損失，使魚的營養發揮到最大化，達到婦女美容健身，兒童健腦，男人強筋健骨的功效，贏得了廣大消費者的信賴.本項目投資少，風險低、回收快、效益高，易操作，市場潛力巨大. 本部推出的重慶烤活魚項目分為麻辣、清香兩大系列，所選中草藥及調料多達三十多種，既將各種配料的香味充分發揮出來，又富含豐富的營養成份，結合現代人的飲食習慣和現代烹飪技術，絕不添加任何色素和化學物質，全部是純天然的香料與草藥制作，味道香醇濃郁，回味甘甜，吃后不干不火，香味正宗，一年四季均可食用. 諸葛烤魚培訓內容 1 魚的品種選購\魚的宰殺技巧和刀工練習 2 烤魚腌料的配制\ 烤魚特制醬料的熬制\材料的預處理 3 烤魚紅油的熬制\湯料的熬制 4 各種口味魚的腌制和烤制技術\魚裝盤和配菜的搭配，擺放. 5 了解各種調料、設備的價格和采購渠道 6 開店選址和營銷指導根據已有“諸葛烤魚”經營經驗分析，正宗諸葛烤魚沒有淡季與旺季之分，一年四季生意異常火爆，依據店鋪所處環境和人流量大小，平均每天消費人數在50～150位左右，人均消費金額在20元～28元不等（按人均消費22元計算），每天平均營業額可達到1100元～3300元不等，每月銷售額可達33000元～99000元，除去每月費用平均3000元，每月獲利可達30000元～96000元，這樣每年萬元左右. 正宗諸葛烤魚，至真至純的口味，至善至美的服務！特色餐飲的代表，創業者最容易成功的賺錢行業，精明人士投資的最佳選擇. 我們的技術培訓面授特惠1580元.不會者可免費來培訓基地面授，學習期間公司提供免費住宿，也可以自理.學期2-5天，隨到隨學，學會為止.提供配方.

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