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上架日期： 2012年3月18日瀏覽量： 199次

湖南常德醬板鴨技術(shù)培訓(xùn),正宗醬板鴨技術(shù)培訓(xùn)

產(chǎn)品價(jià)格：￥1580（人民幣）

規(guī)格：1

發(fā)貨地：長沙

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最小起訂量：11

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長沙湘味軒教育咨詢有限公司

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聯(lián)系我時(shí)，請說是在線纜網(wǎng)上看到的，謝謝！

商品詳情

醬板鴨，是我國的一道絕味名食，是經(jīng)幾十種中藥材和各種調(diào)味原料，經(jīng)過多道工序秘制而成。其成品色澤深紅、低脂不膩，回味無窮。
一技在手，終身受益，自己創(chuàng)業(yè)，才不會受制于人，“自古道”民以食為天，投資小吃行業(yè)是最被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。長沙神來福小吃培訓(xùn)中心鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；味道滿意再學(xué)習(xí)！隨到隨學(xué)；學(xué)不會不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。培訓(xùn)品種繁多！歡迎電話咨詢！
醬板鴨，歷史悠久，歷來暢銷于市場，長期以來作為酒店的一道特色名菜，深受顧客歡迎和稱頌。
御鄉(xiāng)坊美食培訓(xùn)基地，在經(jīng)過多年的研發(fā)和改進(jìn)中，結(jié)合傳統(tǒng)制作工藝，合理運(yùn)用了現(xiàn)代食品科學(xué)調(diào)味方法，使得加工更為簡捷方便，而口感比傳統(tǒng)制法更美好，回味更持久，出品率更高，經(jīng)營者利潤更為可觀。
醬板鴨制作工藝講究，口感豐富，在于合理運(yùn)用調(diào)味品，但操作并不是特別復(fù)雜，通常1～2人即可加工經(jīng)營，投資幾百上千元即可，有無店面均可銷售，是小本經(jīng)營者創(chuàng)業(yè)起步的好門路。

培訓(xùn)細(xì)則

1、用具的配置及使用；
2、原料的初加工；
3、原料的選購；
4、調(diào)味基本知識；
5、醬板鴨制作工藝步驟；
6、醬板鴨核心配料；
7、原料采購貨源渠道；
8、經(jīng)營方案。

培訓(xùn)方式

1、常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，節(jié)假日照常培訓(xùn)；
2、真材實(shí)料，親手制作，現(xiàn)場培訓(xùn)，包教包會；
3、指導(dǎo)經(jīng)營開店及生意技巧。

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