全自動烙饃機自動化程度高，生產，設計合理，機型緊湊，占地面積小，操作簡單，維護方便。全自動烙饃機是集成自動下料、壓餅、加熱熟制、自動出料、自動堆放、全稱無菌輸送的一體化設備，生產速度根據面皮大小不同平均可達：單排約800-2000張每小時，雙排產量雙倍，厚度0.1-2毫米可調，產品一致性高。
操作工只需放入面團即可制成按要求堆放的成品面餅。全自動烙饃機大小厚薄可調操作說明將按照比例配置好的面團放到烤盤中間，通過氣缸擠壓形成薄餅后，通過壓盤加熱1-2秒，如果需要面餅加烙花，然后進入烤板3-4秒形成烙花后完成制作。1.更專注，更用心：符合食品機械制造標準，注重細節，精益求精。
2.更高，更節能：產量可按要求定做，產量高，代替人工，一人即可操作。3.更先進，更簡單：設備自動化程度高，操作簡單易上手，質量可靠，運行穩定。4.更接近保姆式服務：工程師指導設備操作，售后無憂，包教包烙饃又稱烙饃，烙饃。比較傳統的一種制作方法是把面團按照一定配方和好后，一個人在面板上用搟面杖將折好的小面劑搟成薄薄的面坯。