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因為其功率較大、烘烤速度快、密封性好（一般采用橡膠墊條密封）、隔熱性好（三層鋼化玻璃隔熱）、溫控準確，另一種就是嵌入式烤箱了，受到越來越多人的喜愛紅菱電烤箱，開始食用自己烘烤的食品，國產的大品牌也在七八千左右（方太的）。以較高的品質（其產品一直出口歐洲）銷售情況一直很好
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