生產牛肉真空滾揉機 牛肉真空滾揉機價格
生產牛肉真空滾揉機 牛肉真空滾揉機價格
產品價格:¥6000(人民幣)
  • 規格:600型
  • 發貨地:濰坊市諸城
  • 品牌:
  • 最小起訂量:1套
  • 免費會員
    會員級別:試用會員
    認證類型:企業認證
    企業證件:通過認證

    商鋪名稱:諸城市泰達食品機械廠

    聯系人:王華(先生)

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    商品詳情

      真空滾揉機主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,雞胸肉、魚類制品以及蒸煮火腿、香腸等原料肉、調理品的腌制處理。肉類在真空狀態下,通過螺旋槳葉的強制循環按摩、摔打、靜置,加速鹽水分布和吸收,促進肌纖維蛋白的溶解和提取,提高產品質量,降低蒸煮損失,縮短腌制時間,改善肉品品質。




      將產品放在在真空狀態內,可提高調味品進入肉品的速度,并最大限度的保持肉內的水分是將塊狀肉在真空狀態下,通過筒體轉動進行滾揉,使肉及添加劑溶為一體,以達到肉質鮮嫩,出品率高的目的。

      生產牛肉真空滾揉機 牛肉真空滾揉機價格;真空滾揉機在調理肉串的生產中具有不可替代的作用,調理肉串雞肉產品在生產中需要真空滾揉機的真空滾揉功能,將雞肉嫩化,將調料很好的入味,使之達到外酥里嫩、香味濃郁的特點。




      食用方法:

      1、油炸:無需解凍,170-180度油炸2-3分鐘即可。

      2、微波:無需解凍,中檔熟制3-5分鐘,依產品的多少適當調整微波時間。

      3、蒸:平擺在篦子在,開鍋后大火蒸制5分鐘。

      4、燒烤:解凍后炭火燒2-3分鐘

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  • 0571-87774297  
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