吹餅機是一種新型設備，該設備的技術完善，性能穩定，在市場上的應用范圍比較廣泛，可加工的產品種類繁多，對于吹餅、薄餅、蝦餅、各類蛋卷的生產加工中都有不錯的應用，效果非常突出。該設備溫控器采用數顯高溫，自如控溫，產品顏色均勻。加厚保溫棉，節能省電;安全性能好，高產量，高效率。產品大小、厚薄可調。產品的花紋紋路可定制，可做條紋、方格、平模，不同紋路的產品。

該設備的使用范圍比較廣泛，可用于吹餅、薄餅、蝦餅、大米鍋巴，各種雜糧蛋卷、鳳凰蛋卷，玉米/小米/黑米/高梁/紫薯/紅豆/芝麻/香蕉蛋卷等食品的生產加工，效果非常突出。
該設備成本低，投入小，同時加工是溫度可控，產品的火色均勻，色澤鮮艷、香酥可口。
低油低糖，味道清甜而不膩，口感香脆，老少皆宜。

吹餅機的特點：

1、自動注漿，該設備的自動注漿功能解決了滴撒問題，不會弄臟操控臺。不用打掃機臺，工作環境更衛生。
2、本機上下為加厚鋁合金板耐高溫。采用鋁合金，淘汰鐵板。鋁板導熱性更好，合金不容易變形，同樣的電我們能做更多的產品出來。我們加厚到兩倍以上，長久工作也不會變形。
3、自動壓模，產品成熟后機器自動打開，一人操作，方便實用。
4、加熱板表面特殊處理，不沾板。可以現場試驗，也可以發視頻觀看。 不用刷油費工費時，解決沾板引起的各種揭不下來，撕爛，費勁等問題。