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濃縮蜂蜜是現在超市展架中的主要蜂蜜產品,而且價格不高,對于許多消費者來說經濟實惠。但是濃縮蜂蜜是經過人為加工的蜂蜜,并不是天然成熟蜂蜜。那濃縮蜂蜜水對人體有什么好處?
濃縮蜂蜜實際上對人體沒有太大的調理效果。因為濃縮蜂蜜是用尚未釀造成熟的蜂蜜為原料,通過高溫加工制成的。未成熟蜂蜜的營養成分本來就不全面,在高溫環境下,蜂蜜中的一些不耐高溫的營養成分就會受到破壞,例如對人體有益的維生素、活性酶類等,導致濃縮蜂蜜失去許多對人體的調理作用和營養功能。
不過濃縮蜂蜜的主要成分是糖類,可以為人體補充一些能量,可以在疲勞時適量飲用。但是喝蜂蜜最好還是選擇天然成熟蜂蜜,與濃縮蜂蜜相比,更有益與人體健康。天然成熟蜂蜜可以增強腸胃的蠕動功能,促進食物消化,可以避免消化不良、積食、便秘等腸胃問題,保護腸胃健康,特別適合老年人和兒童食用。蜂蜜中的眾多營養物質,可以為身體補充營養,改善體質,達到強健身體的效果。
但是有一點田野牧蜂提醒,因為天然成熟蜂蜜對人體的益處良多,人們對它的需求量比較大,市場中也出現了許多造假摻假蜂蜜產品。在購買時應謹慎選擇,不要盲目沖動購買,最好是選擇具有權威質量檢測認證的天然蜂蜜品牌更可靠。