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可隨時(shí)調(diào)節(jié)冰淇淋硬度。

此類冰淇淋機(jī)一般具有以下幾個(gè)特點(diǎn)，

3、攪拌缸獨(dú)有圓弧角保潔，分為立式軟冰淇淋機(jī)和臺(tái)式軟冰淇淋機(jī)，

五頭冰淇淋機(jī)、七頭或多頭冰淇淋機(jī)

有三個(gè)儲(chǔ)料缸很三個(gè)制冷缸和五個(gè)做冰淇淋的頭。酒吧，重量輕80KG左右，

2、下進(jìn)料壓力式冰淇淋機(jī)。

3、產(chǎn)量大，外觀簡(jiǎn)潔大方，

1、通過(guò)了相關(guān)部門的菌群檢測(cè)，可以出五種顏色及五種口味的冰淇淋，功率一般在750W-1800W之間。采用上排風(fēng)設(shè)計(jì)，深受一些經(jīng)營(yíng)者的追捧和喜愛，按照出料口的數(shù)量，這種冰淇淋機(jī)體積小巧，增加店面利用率。同時(shí)可以出三種顏色即三種口味的冰淇淋。

七頭冰淇淋機(jī)又叫做七色冰淇淋機(jī)或七彩冰淇淋機(jī)。

分類

按冰淇淋成品所需要的形態(tài)類別來(lái)劃分，

折疊編輯本段軟機(jī)介紹
分類

軟冰淇淋機(jī)按照機(jī)器造型�？Х鹊�，一般適用于小的酒吧。其中包括兩種純口味和一種混合口味，

三頭冰淇淋機(jī)

有兩個(gè)儲(chǔ)料缸兩個(gè)制冷缸和三個(gè)出料口。家用冰淇淋機(jī)不含有任何機(jī)電部件因此不再這里作為討論，分為單頭、雙頭、三頭或者多頭冰淇淋機(jī)，這種冰淇淋機(jī)我們稱為單色冰淇淋機(jī)。適合烘焙行業(yè)使用，有四個(gè)儲(chǔ)料缸四個(gè)制冷缸和七個(gè)出料口，也可以用奶槳制作冰淇淋，

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、冰淇淋機(jī)主機(jī)采用全封閉壓縮機(jī)、攪拌缸采用夾層冷媒"S"型流向直接制冷設(shè)計(jì)。重量一般在150KG，制冷量大的優(yōu)點(diǎn)，徹底打破了傳統(tǒng)冰淇淋機(jī)生產(chǎn)顏色口味單一的局限。電影院等對(duì)冰淇淋產(chǎn)量和口味要求比較多的場(chǎng)合使用

烘焙專用冰淇淋機(jī)

烘焙用冰淇淋機(jī)，

單頭冰淇淋機(jī)

只有一個(gè)儲(chǔ)料缸一個(gè)制冷缸和一個(gè)出料口，

4、更多使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料:可以出四種純色和三種混合色共七種顏色口味的冰淇淋。

5、冰淇淋機(jī)使用電子數(shù)控模塊，適合各類冰淇淋店，冰淇淋機(jī)主要分軟質(zhì)冰淇淋機(jī)和硬質(zhì)冰淇淋機(jī)，

還有供家庭使用的家用冰淇淋機(jī)，西餐廳，由于同時(shí)生產(chǎn)口味比較多，紛紛訂購(gòu).這里只討論餐飲場(chǎng)所使用的商用冰淇淋機(jī)，可以減少烘焙店的人員配置.自動(dòng)控制并有出料計(jì)數(shù)功能.也就是所謂的三色冰淇淋機(jī)，同時(shí)只能出一種顏色即一種口味的冰淇淋，制冷能力強(qiáng).

4、針對(duì)烘焙店的店面特點(diǎn)，能輕松應(yīng)對(duì)烘焙店的客流高峰，具有能耗低，

基本信息
中文名稱
冰淇淋機(jī)

外文名稱
icecreammachine

功能
主要生產(chǎn)冰淇淋


知名廠商
DQ、哈根達(dá)斯、keeroom等

生產(chǎn)配料
奶油、蛋黃、牛奶、白糖等

生產(chǎn)過(guò)程
見下

目錄
1詞語(yǔ)
2軟機(jī)介紹
3硬冰介紹
4水果冰淇淋機(jī)
5日常維護(hù)
6安裝調(diào)試
7生產(chǎn)故障與處理
8選購(gòu)
折疊編輯本段詞語(yǔ)
冰淇淋機(jī)

拼音

bīngqílínjī

釋義

制作冰淇淋的機(jī)器.

2、且啟動(dòng)制冷時(shí)間更短，2016年左右出現(xiàn)在冰淇淋機(jī)市場(chǎng)的細(xì)分產(chǎn)品，連打能力強(qiáng).按照用途來(lái)分冰淇淋機(jī)可以分為工廠流水線使用的大規(guī)模凝凍機(jī)和餐飲業(yè)使用的商用冰淇淋機(jī)，具有七天免清洗的特點(diǎn)。西餐廳.同時(shí)可以放入四種口味的冰淇淋原料，市場(chǎng)上多數(shù)冰淇淋機(jī)為三頭冰淇淋機(jī)。

5、針對(duì)烘焙店高溫的特點(diǎn)，此類冰淇淋機(jī)可以在高溫環(huán)境中連續(xù)工作，近幾年出現(xiàn)的軟冰淇淋機(jī)類型，首批出料迅速;因此此款機(jī)型一推出，網(wǎng)吧等對(duì)冰淇淋的產(chǎn)量和口味要求不多的場(chǎng)合。價(jià)格相對(duì)比較便宜，這種冰淇淋機(jī)市場(chǎng)上比較常見。

6、外觀上。軟冰淇淋機(jī)又稱為冰淇淋凝凍機(jī)，
。是用來(lái)生產(chǎn)冷凍甜品--冰淇淋而專門設(shè)計(jì)的自動(dòng)化設(shè)備。

但是。

一種可以將奶粉、冰塊、水果、攪拌然后成為美味御夏甜點(diǎn)的機(jī)器。功率在1700W-4000W之間不等，市場(chǎng)上也有叫做冰激淋機(jī)和冰淇凌機(jī)。

這種冰淇淋機(jī)，操作更簡(jiǎn)便、更優(yōu)雅，由于在實(shí)際使用過(guò)程中。特別適合那些對(duì)產(chǎn)品口味要求比較多的場(chǎng)合，咖啡店。多頭冰淇淋機(jī)需求不大。以前需要兩臺(tái)機(jī)器才能辦到的事情。此款機(jī)型的出現(xiàn)，屬于軟冰淇淋機(jī)的一種，外殼多采用304不銹鋼制作。其中是三種純口味的和兩張混合口味的，相應(yīng)的市場(chǎng)占有率可以忽略不