椴樹蜜的蜜源植物為椴樹，所采集出來的椴樹蜜，極其容易結晶，結晶后為白色，油脂狀，結晶非常細膩，不含有任何雜質或者沉淀物，富有濃郁的花香味和果香味，入口香甜可口，回味無窮。

椴樹蜜是廣大消費者非常喜愛的蜂蜜，不但因為椴樹蜜的口感味道絕佳，還因為椴樹蜜富有非常多的營養物質。椴樹蜜極其容易結晶，正是因為椴樹蜜中含有大量的葡萄糖，葡萄糖極其容易被人體吸收，可以為人體及時的提供所需能量。除此之外，椴樹蜜種還有維生素、果糖、氨基酸、酶、酯類等豐富的營養成分。對人體的健康起著非常重要的作用。椴樹蜜中，品質最為上乘的就是紫椴蜜。紫椴蜜的食用價值和品質質量都是最佳的。

田野牧蜂的紫椴蜜全部采取自東北的自然保護區，都是由黑蜂采集與釀造，無論是從水源環境還是土壤環境，到最后的人工物理過濾和罐裝，都保證了紫椴白蜜的天然純正，保證了紫椴白蜜的上等品質。

長期吃紫椴白蜜對人體有著諸多好處，紫椴白蜜的營養極為豐富，可以滋補五臟，還能起到安神助眠，助腦，助排毒排便，補中益氣等，為人體起著非常好的調理作用。田野牧蜂提醒，選擇質量好、天然純正的紫椴白蜜長期食用，劣質紫椴白蜜對人體的作用效果不明顯甚至會危害人體健康。