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熟食預(yù)冷機(jī)-真空預(yù)冷機(jī)加工設(shè)備如果您的熟食加工廠或者果蔬加工還在采用傳統(tǒng)的降溫方式,我們推薦您來(lái)了解一下我們的真空預(yù)冷設(shè)備,本公司生產(chǎn)的真空預(yù)冷設(shè)備能夠防止您的熟食和果蔬在長(zhǎng)時(shí)間的降溫過(guò)程中滋生細(xì)菌產(chǎn)生交叉污染的現(xiàn)象,還可以保證食物的新鮮度。快來(lái)諸城邦廚機(jī)械了解更多吧真空預(yù)冷機(jī)加工設(shè)備.
熟食預(yù)冷機(jī)避免了環(huán)境對(duì)食品的二次污染。真空冷卻完成后對(duì)箱體復(fù)壓進(jìn)氣,其空氣是經(jīng)過(guò)過(guò)濾的氣體,充入冷卻箱內(nèi)的氣體不含塵埃懸浮物,可避免空氣中細(xì)菌、懸浮物等對(duì)食品的二次污染;
無(wú)細(xì)菌污染:冷卻過(guò)程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生真空預(yù)冷機(jī)加工設(shè)備.。
熟食預(yù)冷機(jī)提高熟食制品的質(zhì)量:由于冷卻時(shí)間短,可最大限度地避免食品物料在高溫時(shí)產(chǎn)生的油脂氧化,淀粉糊化等反應(yīng);綠色食品:有效地避免了食品降溫過(guò)程在60℃~30℃所產(chǎn)生的細(xì)菌繁殖,延長(zhǎng)食品保鮮期,
可使熟食品避免添加防腐劑,成為真正的綠色食品。延長(zhǎng)食品的保存期,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,口感風(fēng)味真空預(yù)冷機(jī)加工設(shè)備.。
熟食預(yù)冷機(jī)性能優(yōu)越:設(shè)備占地面積小,無(wú)任何污染物,直接裝置于熟食品生產(chǎn)車(chē)間,安全衛(wèi)生。
智能化系統(tǒng):可通過(guò)壓力傳感器控制制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)壓力,方便調(diào)節(jié)真空預(yù)冷機(jī)的真空度,并且可遠(yuǎn)程操控,便于監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行和快速解決設(shè)備故障。真空預(yù)冷機(jī)具有降溫速度快,低能耗,殺菌率高的優(yōu)點(diǎn)。其獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念和完美的融合技術(shù)墊定了真空預(yù)冷機(jī)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)真空預(yù)冷機(jī)加工設(shè)備.。