袋裝即食食品低溫殺菌機 火腿腸果凍巴氏殺菌機
袋裝即食食品低溫殺菌機 火腿腸果凍巴氏殺菌機
產品價格:¥9999(人民幣)
  • 規格:完善
  • 發貨地:本地至全國
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    商鋪名稱:諸城市鵬啟食品機械有限公司

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    商品詳情

        在食品、飲料、制藥等行業中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅苗。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由:高溫水為介質:殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。該系列設備連續運轉,已滅菌的包裝產品被源源不斷的送入下一道生產工序。



       袋裝即食食品低溫殺菌機,火腿腸果凍殺菌機該設備全部材質為sus304不銹鋼制作,巴氏殺菌流水線分為殺菌機和冷卻機兩段,榨菜、醬菜等物料殺菌完 進入冷卻段冷卻,冷卻池的用水最好是用地下水(20°),殺菌溫度不能高于90°。網帶鋪在水里的厚度不能超過4公分,根據溶劑計算產量,再根據產量計算價格。殺菌的加熱方式有三種,蒸汽加熱、導熱油加熱、電加熱,因為導熱油溫度控制不當會有油嗆味,影響物料質量,電加熱也會不安全,而且成本高,浪費太多電,推薦用戶用蒸汽加熱的方式,安全并且成本低。金針菇、麻辣海帶、辣白菜、醬腌菜、榨菜等的工藝是醬菜原料加工→充填裝袋→真空封口→低溫殺菌→冷卻風干→成品貯藏,低溫巴氏殺菌在常溫3個月后,口感依舊良好。


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