中央廚房生產(chǎn)線-廚房加工設備專業(yè)承接
中央廚房生產(chǎn)線-廚房加工設備專業(yè)承接
產(chǎn)品價格:¥36800.00(人民幣)
  • 規(guī)格:加工定制
  • 發(fā)貨地:山東濰坊市
  • 品牌:
  • 最小起訂量:1臺
  • 免費會員
    會員級別:試用會員
    認證類型:企業(yè)認證
    企業(yè)證件:通過認證

    商鋪名稱:山東邦廚機械科技有限公司

    聯(lián)系人:wangdan(小姐)

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    商品詳情

      中央廚房生產(chǎn)線-廚房加工設備專業(yè)承接中央廚房是指由餐飲連鎖企業(yè)建立的,具有獨立場所及設施設備,中央廚房生產(chǎn)線集中完成食品成品或半成品加工制作,并直接配送給餐飲服務單位廚房加工設備專業(yè)承接

      中央廚房生產(chǎn)線中央廚房的主要功能:

      1、集中采購功能:中心廚房匯集各連鎖提高的要貨計劃后,結(jié)合中心庫和市場供應部制定采購計劃,統(tǒng)一向市場采購原輔材料。

      2、生產(chǎn)加工功能:中心廚房要按照統(tǒng)一的品種規(guī)格和質(zhì)量要求,中央廚房生產(chǎn)線將大批量采購來的原輔材料加工成成品或半成品。

      3、檢驗功能:對采購的原輔材料和制成的成品或半成品進行質(zhì)量檢驗,做到不符合原輔材料不進入生產(chǎn)加工過程,不符合的成品或半成品不出中央廚房。

      4、統(tǒng)一包裝功能:在中央廚房內(nèi),中央廚房生產(chǎn)線根據(jù)連鎖企業(yè)共同包裝形象的要求,對各種成品或半成品進行一定程度的統(tǒng)一包裝廚房加工設備專業(yè)承接

      中央廚房生產(chǎn)線設備分類:

      1、按加熱方式不同可分為: 電磁行星攪拌鍋;蒸汽行星攪拌鍋;燃氣行星攪拌鍋;

      2中央廚房生產(chǎn)線按工藝/現(xiàn)場空間需要可以分為:固定直立式起臂行星攪拌鍋、液壓后傾翻臂行星攪拌鍋、液壓升降行星攪拌鍋。

      此款示例設備為電磁式加熱行星攪拌鍋(具體設備自動化程度、加熱方式及起臂配置可以根據(jù)用戶的生產(chǎn)情況任意選擇)廚房加工設備專業(yè)承接

      中央廚房生產(chǎn)線中央廚房設計原理:

      1)選用先進、可靠的新工藝、新技術(shù)、新設備,生產(chǎn)過程盡量地連續(xù)化和機械化。

      2中央廚房生產(chǎn)線采用先進可行的工藝指標,在能達到該工藝指標的前提下,盡量縮短工藝流程綜合路,減少輸送設備。

      3)充分利用原料,在獲得高產(chǎn)品得率和保證產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良的同時,盡量做到綜合利用。

      4中央廚房生產(chǎn)線要考慮加工不同原料和生產(chǎn)不同產(chǎn)品的可能性。

      5)要考慮加工同原料和生產(chǎn)不同產(chǎn)品的可能性廚房加工設備專業(yè)承接

      中央廚房生產(chǎn)線邦廚機械通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本,中央廚房生產(chǎn)線所生產(chǎn)的設備效率高,耗能低,使用壽命長,架構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機,公司歡迎新老客戶前來咨詢廚房加工設備專業(yè)承接
















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