鄭州冰冬商櫥哪種保鮮臺好不二之選
鄭州冰冬商櫥哪種保鮮臺好不二之選
產(chǎn)品價格:¥2500(人民幣)
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    商品詳情

        奶茶店培訓(xùn)員工時要注意什么?
        對于一家企業(yè)來講,員工才是使其發(fā)展的靈魂,對于一家奶茶店來說也是一樣的,店員一定程度上決定了奶茶店的生意。所以奶茶店員工培訓(xùn)的時候就尤為重要了,今天利永金屬制品就為大家介紹下奶茶店在培訓(xùn)員工的時候要注意的10條守則。
        1、工作才是培訓(xùn)的真正開始--集體培訓(xùn)只不過是助跑
        培養(yǎng)新員工需要糾正一個錯誤認(rèn)識。新員工崗前培訓(xùn)不是終點,而是起點。崗前集體培訓(xùn)的目的在于教會新員工一些通用知識,基本體驗,以便更好融入公司。但集體培訓(xùn)是非常有限的,由于培訓(xùn)是在不工作的狀態(tài)下進(jìn)行的,所以不能直接教會如何工作。所以集體培訓(xùn)的意義在于簡化了各崗位的培訓(xùn)工作,是一種輔助手段。
        2、做給他看的培養(yǎng)方法--不要把部下當(dāng)幫手
        管理者需要明白,什么都交給對方,就主觀認(rèn)為對方能做并讓對方做,這是完全不靠譜的認(rèn)知。作為管理者,在新人入司之初,首先應(yīng)該做好示范,耐心說明方法,同時讓本人嘗試練習(xí),做的好的地方不吝激勵,應(yīng)該改正的地方要提醒他。
        3、明確指導(dǎo)責(zé)任人--可以同時培訓(xùn)兩個人
        新員工滿懷希望進(jìn)入公司,所以管理者要讓其得到成長,不能培養(yǎng)一個不合格的人。所以要建立一個機制,明確一位指導(dǎo)新員工的責(zé)任人,讓他對培養(yǎng)新員工負(fù)起責(zé)來。一般而言,新員工培訓(xùn)責(zé)任人要盡可能選擇那些有過1-3年工作經(jīng)驗的人。新員工責(zé)任人需要完成三項任務(wù)。一是給新員工演示工作,讓其試著做,并對其表現(xiàn)進(jìn)行評價,反復(fù)過程,手把手教會。二是要仔細(xì)觀察新員工的行為并發(fā)現(xiàn)問題,通過反復(fù)提醒幫助他改正錯誤。
        4、明確培養(yǎng)新員工的重要性--做事與做人
        培養(yǎng)新員工,有兩點很關(guān)鍵。一是要交給新員工做事的方法。雖然給新員工安排的工作難度不大,但是必須要讓他掌握合理的操作方法。做事的方法會讓新員工在盡可能短的時間里,克服潛意識里的自卑,獲得自信和成就感,從而享受工作的樂趣。二是要新員工具備公司員工應(yīng)有的素質(zhì)。這里所說的素質(zhì)主要是指在日常工作中必要的行為準(zhǔn)則,比如匯報、溝通、說話方式、態(tài)度等。要反復(fù)教,直到新員工形成潛意識的條件反射,幾乎不用思考就能做到。
        5、要為顧客工作--工資是顧客支付的
        在員工素質(zhì)培養(yǎng)方面,新員工理解的第一個問題就是,工資不是由公司付的,而是顧客付的。這也是德魯克大師的觀點:企業(yè)存在的唯一價值就是創(chuàng)造以及滿足客戶需求。新員工必須經(jīng)過特別教導(dǎo),才能消除這種錯覺。培養(yǎng)新員工的第一步就是要牢記對顧客的感恩之心,從行為及態(tài)度上都要有所體現(xiàn),養(yǎng)成良好習(xí)慣。這一點,前輩們也要用正確態(tài)度和行為向新員工示范。是否貫徹這種思想,決定公司未來的發(fā)展。
        6、確定新員工的培訓(xùn)流程--從整體性工作開始
        要拋棄把新員工當(dāng)做臨時應(yīng)付人手不足的應(yīng)急人員的觀念,反過來,要事前明確培訓(xùn)新員工的流程,流程清晰,步驟明確更容易助力新員工的職場過渡期。每個部門情況不一,但培養(yǎng)新員工是有一定程序的,一般會讓他們大致做一遍部門的所有工作,了解相互的關(guān)系以及全體同事。
        7、不要弄錯指導(dǎo)的順序--首先要準(zhǔn)確,其次要迅速
        培訓(xùn)新員工時,如果已經(jīng)過了做個他看,讓他做,表揚他的初期入門階段,之后更重要的就是要讓他準(zhǔn)確且正確的做事。
        8、養(yǎng)成助人為樂的習(xí)慣--把工作當(dāng)做快樂的事
        現(xiàn)在的年輕人很多不會為他人著想,各人自掃門前雪,不管他人瓦上霜,但這種想法在職業(yè)之初是非常可怕的。要記住,你不是一個人戰(zhàn)斗,要融入團(tuán)隊,新員工稍有空閑,如果身旁有需要幫助的同事,一定要樂于協(xié)作。這也是融入團(tuán)隊的重要標(biāo)志。
        9、讓新員工確認(rèn)上司的指示--一次就做好吩咐的工作
        對于新員工來講,原則上是一次完成上司指示的工作,遇到不明白的地方要大膽的提問并確認(rèn)。特別是復(fù)雜內(nèi)容,要養(yǎng)成反復(fù)確認(rèn)其內(nèi)容,等待上司肯定了才動手的習(xí)慣。不要不好意思,甚至把反復(fù)澄清當(dāng)做失禮行為,事實上,拿了工資就要對工作負(fù)責(zé)。接受上司交派任務(wù),如果不能一次做好,會直接影響自己的信心,同時引發(fā)公司同事對自己的失望印象,直至疏遠(yuǎn)。
        10、要做出迅速的反應(yīng)--速戰(zhàn)速決
        新員工必須養(yǎng)成的另外一個習(xí)慣就是,能迅速對指示或者提問、請求做出反應(yīng),并且能立即處理好每一項工作。整個團(tuán)隊反應(yīng)速度很快,但有人步調(diào)不一致,會迫使大家放慢速度,從而影響團(tuán)隊業(yè)績。新員工做事速度和反應(yīng)速度,取決于所屬部門以及前輩上司的工作速度。所以,管理者必須以身作則,幫助新員工養(yǎng)成速戰(zhàn)速決、迅速處理大量的工作的習(xí)慣。
          利永金屬制品有限公司長期以來專于不銹鋼制品的研發(fā)與設(shè)計。有一批經(jīng)驗豐富,敬業(yè)務(wù)實的焊接施工人員,可以根據(jù)客戶需求加工安裝各類不銹鋼工程。利永自主研發(fā)出冰冬牌一系列產(chǎn)品:水池、保鮮工作臺、貨架拼臺、烤紅薯機、多功能打荷臺、雙層平板工作臺等商用廚房設(shè)備以及水吧操作臺、制冰機、吧臺設(shè)備等奶茶店設(shè)備受到市面及加盟商的一致好評!

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