雙排鹽水注射機：雙排注射機是指一臺設備有兩套注射器，注射時肉在注射腔內同時注射2次，該注射方法更大限度的增加了肉產品的出品率。 鹽水注射機和滾揉機一起配套使用的，肉制品的厚度小于5公分，可直接用真空滾揉機腌制，但是肉的厚度超過5公分，建議客戶用鹽水注射機，先用注射機把腌漬液先打了肉里面去，再用真空滾揉機腌制，這樣腌制厚度產品從里到外腌制均勻。

雙排270鹽水注射機是單針單管，最粗為4mm,當注射針其中一根針碰到硬物時，它會自動彈起，其余的針會繼續工作，一是節省時間，提高出品率。二是不會損壞針頭，三是注射的產品是多個種類。（普通的有四根針在一起用一根管，只能注射不帶骨的產品，不可以用來注射帶骨產品，注射的產品比較單一，而且其中的一根針壞了，其它的針無法工作），單針單管的費用雖然成本高，但注射的產品各類多，所以建議用單針單管的鹽水注射機

利特生產的270雙排鹽水注射機：該設備相當于將原料注射了兩遍，適合客戶要求出品率比較高，一遍注射達不到注射要求，采用雙排注射，雙排注射等于是一次性注射了兩遍。該款式較適合整雞、整鴨、雞胸肉、牛肉等大塊物料。鹽水注射機都是變頻調速的，注射壓力使任意可調節的。比如你這個產品，需要壓力是0.2公斤或者是0.8，都是可以調節的。