蓮蓉餡炒鍋，燃氣加熱炒鍋，行星不銹鋼炒鍋蓮蓉是由蓮子、白糖、油等食材制成的食品。紅蓮蓉就是蓮子和紅糖做的。白蓮蓉就是蓮子和白糖做的。黃蓮蓉的外皮是加了紅糖和油和的面，因此呈。存放需避免陽光直射，低溫。蓮蓉餡料主要的制作就是把蓮子泡漲去皮去心之后蒸熟壓成泥，然后再加油，加糖炒制而成的，需要焯的過程中不粘鍋，吐油。這個過程就可以用行星炒鍋來代替了。燃氣加熱炒鍋炒制過程中360度旋轉，不糊鍋，操作簡單，環保。

蓮蓉餡炒鍋是性能優良的食品加工設備。夾層鍋能夠蒸煮和攪拌的產品用行星炒鍋都可以實現，但是行星炒鍋的作用又比夾層鍋大，可以炒制粘稠的物料比如炒制阿膠，蓮蓉，綠豆沙，紅豆沙等；也可以炒火鍋底料，省人工，省時間，提高了效率；還能在酒店，學校食堂等中央廚房里使用，炒制根莖類，塊狀產品都是可以的；像是炒芝麻等調味品廠家也可以用；炒辣椒醬，豆瓣醬，甜面醬廠家應用更加的廣泛的。行星不銹鋼炒鍋的應用太廣泛了，行星炒鍋的操作有也很簡單，一鍵啟動，全自動電腦控制，能夠儲存工藝，溫度可控，能夠保證每一鍋出來的醬料的炒至出來的口感一樣。而且從長遠來看也節省了人工費用，時間短，效率長。

蓮蓉餡炒鍋是一個功能強大的設備，節省人工，電腦全自動控制，一鍵啟動，操作方面。如果您那邊有需要用到這個行星炒鍋的話來聯系我吧。像是中央廚房炒菜，醬料廠炒制，火鍋底料的炒制，調味品廠炒香料都是能夠用到了。試想一下如果是采用傳統人工操作的話，一個工人一個月的工資現在最起碼3000元，一年是36000.如果是雇兩個人的話一年就得是72000。而一臺燃氣加熱炒鍋的價格是在4萬4,4萬5，而且行星炒鍋買了之后可以一直使用，只是需要前期購買的投資，后期沒有附加錢。長遠來說購買一臺行星不銹鋼炒鍋肯定是優于傳統手工操作的。我們的炒鍋主要就有200L，300L，400L，500L這幾種型號，到時候根據您的實際情況來選擇！