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蜂蜜是健康的天然營養食品,口感香甜潤口,芝麻被稱為“八谷之冠”,也是中國主要的油料作物,那芝麻和蜂蜜可以一起吃嗎?接下來田野牧蜂給大家介紹一下。
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,還含有維生素、氨基酸、礦物質、酶類等多種營養成分,堅持食用可以滋補身體,而芝麻中含有大量的脂肪和蛋白質,還有一些甘油酯、膳食纖維、維生素和礦物質等營養成分,有護膚美容的作用,所以芝麻和蜂蜜可以一起吃,對于身體健康有促進作用。
芝麻的種類也有很多,生活中比較常見的就是黑芝麻,可以將黑芝麻先炒熟,然后研磨成粉末狀,用開水沖泡成黑芝麻糊,等待黑芝麻糊放溫后,加入適量的水白蜜攪拌均勻即可食用,這里有一點一定要注意,高溫會破壞水白蜜中的活性成分,降低水白蜜的營養價值,所以要等待芝麻糊變溫后再加入水白蜜,才能更好的發揮作用。
而且黑芝麻和水白蜜一起吃還有助于潤腸通便,水白蜜中含有豐富的活性酶,可以平衡腸道菌群健康,促進身體的新陳代謝,有助于促進消化,排出身體內堆積的有害毒素和廢物,黑芝麻中含有大量的油脂和一些膳食纖維,可以促進胃腸蠕動,所以水白蜜芝麻糊可以改善便秘的情況,有助于排出宿便。