蜂蜜含有葡萄糖、果糖、維生素等180多種人體可以直接吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，可以很好的滋補調(diào)理身體。但是網(wǎng)上有謠傳說蜂蜜是涼性的，讓許多愛蜜的朋友都望而止步，那么蜂蜜是不是涼性呢?

屬性溫寒是我國中醫(yī)才有的說法，翻閱了《本草綱目》《黃帝內(nèi)經(jīng)》等醫(yī)書，基本上都說蜂蜜性平、味甘，是溫性的，因此大家可以放心食用。并且蜂蜜還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和活性物質(zhì)，對身體有諸多作用。尤其是步入小寒后，晝夜溫差變化較大，對于抵抗力較差的人來說，特別容易受涼感冒。而且北方的冬天多霧霾天氣，霧霾中的可吸入顆粒物、二氧化硫等無不損害人們的的身體，導(dǎo)致鼻炎咽炎反復(fù)發(fā)作。這時候建議吃點田野牧蜂的阿勒泰巢蜜，不僅含有野生黑枸杞的花蜜，還有白草木樨和沙棘的植物精華，對鼻炎咽炎有很好的輔助作用，常吃可以提高人體的抵抗力。

還有就是冬天天氣干燥，很多人都會有口干舌燥、皮膚干燥的情況，無論喝多少水依然感覺渴，特別容易引起嘴唇干裂、口舌生瘡。這很大一部分原因是空氣干燥、損耗津液導(dǎo)致的。這時候可以喝點水白蜜，水白蜜富含活性酶和維生素，有很好的清熱去火、滋陰潤燥的作用，可以緩解上火。

但是現(xiàn)在造假現(xiàn)象比較嚴重，市場中有很多劣質(zhì)摻假蜜，這些蜂蜜多是糖漿和香精勾兌成的，對身體并無益處。因此最好還是購買那些經(jīng)過專業(yè)理化指標檢測合格的優(yōu)質(zhì)高活性成熟蜜。