蜂蜜是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品，市面上很多蜂蜜都是液態(tài)蜜，天然成熟液態(tài)蜜有稠有稀，而有些消費(fèi)者覺得自己買的蜂蜜太稠，想要讓蜂蜜變稀，那蜂蜜太稠了怎么稀釋?接下來(lái)田野牧蜂帶您了解一下。

蜂蜜濃稠是怎么回事?蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經(jīng)過充分釀造而成的甜物質(zhì)，這個(gè)過程中蜜蜂需要蒸發(fā)掉花蜜中過多的水分，經(jīng)過反復(fù)釀造變成天然成熟蜜，天然成熟蜜的水分含量在20%以下。而且蜂蜜的濃稠程度還受到很多因素的影響，蜜源植物、濕度、溫度都會(huì)影響蜂蜜的濃稠程度，所以蜂蜜的濃稠程度各不相同。但是在都是天然成熟蜜的前提下，蜂蜜的濃稠不會(huì)影響蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

有些消費(fèi)者不了解蜂蜜為什么會(huì)這么濃稠，所以為了將濃稠的蜂蜜變稀，查詢和使用了很多方法，有些人將蜂蜜用高溫加熱，促使蜂蜜變稀，其實(shí)這種方法是非常不合適的，因?yàn)楦邷貢?huì)破壞蜂蜜中的活性成分，使它們失活，降低蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以不建議這樣做。

如果不喜歡吃這種濃稠的蜂蜜，可以將蜂蜜沖泡成蜂蜜水來(lái)飲用，用40度左右的溫水沖泡蜂蜜最佳，有利于身體吸收和利用蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在清晨喝一杯水白蜜的蜂蜜水有助于潤(rùn)腸通便，加快身體內(nèi)的毒素和廢物排出。