數控羊肉切片機/凍肉切片機采用西門子PLC控制，步進電機傳動，徹底解決了機械切片機故障率高的問題真正意義上實現了全自動化，紅外線感應安全防護裝置。調整厚薄不用停機，可根據所要的厚度在數控開關自動加減，每小時可切100-200公斤，工作臺采用食品專用有機塑料板制成，保證食品安全，衛生，是大型火鍋店、大中型牛羊肉批發商選擇的放心設備。
 
產品優點：
1、效率高，每分鐘可以切片120片。
2、雙導向推進系統，該系統保證了切片推進的均勻。
3、全自動操作，節省人工成本。
4、安全防護性能良好。                      
5、不銹鋼機殼，整體縫焊。
6、該機可以切出粗卷，細卷，長卷，直片等多種卷型，一機多用。
7、該機是直切機行業里真正能立著切肥牛板的機器。
8、零下18度的肉卷不用解凍即可上機切片，肉片不碎而且成型整齊美觀。
9、所有切割零件都易于清洗，并且不用工具即可進行拆卸安裝。
10、不用磨刀，獨特的設計省去了用戶磨刀的麻煩，并大大降低了用戶的使用成本。
 
產品使用及維護：
1、使用前，必須接牢地線，防止漏電。
2、使用本機器時，先啟動電機，然后再加料。
3、切肉片、肉卷時，肉須取凈骨頭，以防刀片損壞。