產品概述：
本廠生產的電餅鐺采用了新的生產工藝外形、加熱、電器等方面進行了多方面改進。結構上均采用模具化生產，箱體采用噴塑涂覆、加上四條電鍍腿（可拆疊、拆御方便運輸），使之外型美觀大方，清潔衛生。加熱部分剛采取大面積全封閉形式，熱效率高，美觀大方，清潔衛生，在控溫方面，則采用了我廠與協作廠聯合研制的電餅鐺使用的控溫儀，使用的原器件采用插接聯接，并可互換，使之性能穩定，維修方便。該產品可可用于機關、廠礦、學校、飯店、糖食加工部門及個體餐館，烙制不同面食品。
出產食品類型：
面類食品,油鹽餅,酥餅,燒餅,千層餅。 產品說明： 
本產品設計合理，在發往電餅鐺生產的基礎上，對鐺體表面進行不粘涂料處理，具有上、下鐺雙面烙制食品的功能。
本廠新推出VD-500型鐵質鐺體，在烙制過程中釋放出的鐵元素有益人體健康。VD-500型圓形鐺體經國家知識產權局授予使用權。
1、不粘鍋：容易脫模，產品廢品率減低，脫模不用食油，減少生產成本。
2、食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有不錯的改進。
3、減少工場油煙，改變工作環境，減低火災可能性，增加產品質量。
4、本產品不但能烙制大餅、燒餅，還能烙制煎餅、駝機貼、水煎包、燒鴨薄餅等食品。