簡介
甘蔗榨汁機是為迎合現代人健康衛生、新鮮時尚、快捷方便的飲食追求，引進最新技術，精心設計打造而成。用該機壓榨的蔗汁，屬純天然綠色食品，清甜涼爽、營養豐富。 
甘蔗榨汁機分為手搖甘蔗榨汁機和電動甘蔗榨汁機，又稱為榨甘蔗機。甘蔗榨汁機一般具有造型美觀、操作方便、投資小、產汁高等優點，適合在水果店、冷飲店、涼茶店、餐飲店、賓館酒樓、車站碼頭、酒吧、卡廳、學校、影院、咖啡屋、公園、集市、居民區等場所現榨現賣，用途相當廣泛，所榨甘蔗汁極受消費者喜愛。
特點
1）電機啟動快，速度穩，聲音輕，經久耐用。 　　2）杯子材質優良，透明度高，堅固，衛生。　 　　3）可以一分鐘間隙不斷電動甘蔗榨汁機連續使用。
常規操作步驟
第一步：削根、削頭、刨皮可壓榨，成壹斤至壹斤貳兩據為一支能榨1杯。
第二步：園直徑超過30毫米的蔗材需破成兩半壓榨，以免超負荷壓停榨。
第三步：如果出現負荷壓停榨機時，電動型立即斷電源可用手拉傳動皮帶便軋輥倒轉把甘蔗退出，手動型則直接反向搖動退動即可。
第四步：傳動齒輪，每周加適量油脂一次。
第五步：壓榨完畢后，及時沖洗軋輥，裝汁盒無粘物，保持清潔。
原理
甘蔗榨汁機原理就是利用壓縮原理，一般的甘蔗榨汁機都需要去甘蔗皮以后才能榨汁，因為甘蔗皮含有一定的污染物質。如果帶皮的話，不是很衛生。但是并不是說甘蔗榨汁機不能榨帶皮的甘蔗。但是效果不是很好。把甘蔗壓榨成汁的機器一般有立式甘蔗榨汁機、手搖甘蔗榨汁機、臺式甘蔗榨汁機等幾種。