一、簡(jiǎn)介：

絞肉機(jī)依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)作用，使得絞刀與孔板產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。

二、

絞肉機(jī)主體采用不銹鋼制作，設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、機(jī)械性能穩(wěn)定可靠、噪音小。該機(jī)可絞鮮肉、凍肉及果菜類(lèi)。用戶(hù)可根據(jù)工藝要求，選配不同規(guī)格的孔板，將塊狀肉（凍肉）及食品絞切出顆粒，加工出理想的以滿(mǎn)足不同肉菜制品的加工需要。本設(shè)備具有產(chǎn)量大、能耗低等優(yōu)點(diǎn)。

三、
JR-300型絞肉機(jī)：適應(yīng)各種肉類(lèi)及土豆、蘿卜、海帶及各種蔬菜水果的制泥等。孔板為2.5~12mm范圍，用戶(hù)可根據(jù)實(shí)際情況合理選用。

四、裝配順序：

（1）絞龍軸—（2）預(yù)切刀—（3）絞刀—（4）孔板

（5）壓套—（6）支撐壓蓋。

五、

JR-300型絞肉機(jī)

1、電源：380V 50HZ

2、功率：30kw

3、生產(chǎn)能力：肉類(lèi)4~6T/H果菜類(lèi)6~10T/H

4、尺寸：長(zhǎng)2000mm寬1450mm高1600mm

5、重量：約1300KG

二、使用注意事項(xiàng)：

1、使用前將設(shè)備清洗干凈。

2、檢查設(shè)備的電器線(xiàn)路是否接好。

3、使用時(shí)禁止將手或其他如鐵、木棍等物品伸入設(shè)備的入料出口，防止發(fā)生事故。

4、嚴(yán)禁帶水操作設(shè)備，防止觸電。

5、清洗設(shè)備時(shí)，電器設(shè)備上嚴(yán)禁沾水！

6、無(wú)鐵、石沙等雜質(zhì)，以防刀具損傷，保證設(shè)備的使用壽命。

7、嚴(yán)禁設(shè)備空轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)。

嚴(yán)禁電機(jī)過(guò)載運(yùn)轉(zhuǎn)，定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、檢查保養(yǎng)。